【シャトードブルイユ シングルモルトルブルイユ オリジン】
【シャトードブルイユ シングルモルト ルブルイ ユ オリジン】
●国内入荷420本限定●
フランス初となるゴールデンプロミス使用での伝統的製法 。
カルバドスの名門「シャトードブルイユ」が自社蒸留した、フレンチシングルモルト「ル ブルイユ」が誕生しました。
出典https://www.jisys.co.jp/item/brandyspiritsliqueur/20.html
●伝統施法で生産される「ル ブイユ」●
1954 年設立。
フランス・ルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」でカルバドスを生産している「シャトードブルイユ」。
カルバドスで唯一のシャトーを構える生産者です。
昔ながらの製法に頑なにこだわり、最高品質を保ち続けます。
独特のボトルデザインにて、1970年代から現在まで フランスが誇る最高級の格式高いレストランで使われています。
また各都市を代表する5つ星ホテルなどでも人気を博し、ハウスカルパドスとして提供されています。
●記念すべきファーストリリース●
そんな「シャトードブルイユ」が、2017年より 自社内のノルマンディーの地でシングルモルトの蒸留を開始。
今年2021年、商品第一号がリリースされました。
フランス初となる原料の大麦は「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」仕込みです。
発酵には、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使って蒸留しています。
生産効率の高さを重視した従来のフレンチシングルモルトからの脱却をコンセプトにしてきました。
ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。
●ファーストリリースで世界が認める存在に●
今回ご紹介の「オリジン」は、早くも「ワールド・ウイスキー・アワード2021」において金賞を受賞。
ファーストリリースにも関わらす、世界から注目を浴びる存在となりました。
出典http://whiskymag.jp/wm_award2021/
(２０２１年度のテイスト分野には世界各国から過去最多となる1,000銘柄以上のエントリーがあり、銘柄を伝えずに行うブラインドテイスティングでの金賞受賞です)
●世界でも限られた国のみのリリース●
限定少量生産のため、ヨーロッパ数か国とヨーロッパ以外は日本のみが輸出国に選ばれました。
ファーストリリースは、ごく一部の限られた国でしか入手は出来ません。
日本への輸出は、ウイスキーに対する確かな信頼と期待の大きさが込められています。
日本にとっても非常に光栄なことであり、世界のなかでも一早く楽しめるのは有り難い限りです。
カルバドスの名門が本気で造ったNEWフレンチシングルモルト…。
独特のフルーツ感溢れる本格派モルトは、今後も大注目必至です。
ぜひ世界が注目する初の仏モルトを、ご自身でお楽しみください。
●香り●
フレッシュなモルトの爽やかで奥深い香りから始まり、 桃や洋ナシのフレッシュな白系フルーツの香り、フィニッシュにはナ
ッツや繊細なウッドの香りが広がります。
●味わい●
最初に甘いアーモンドとフラックスシードが感じられ、後から現れるシナノキ、バニラやドライフルーツの風味によって引き立てられます。
自然の甘さが感じられ、フレッシュさと滑らかさが口いっぱいに広がる一本に仕上がっています。
※お一人様一本限り、とさせていただきます。
※僅少数に付き、売切れの際は お許し下さい。
生産国…………フランス(ルマンディー地方)
アルコール……46%
カスクタイブ…フレンチオークの新樽ファースト&リフィル バーボン樽
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