2026-08-05 / 最終更新日時 : 2026-08-05 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【七水 3種】 【七水 純米大吟醸40 低温熟成生酒＆七水 純米 山田錦＆七水 シャルマン ワイン酵母仕込み生酒】 天明8年 (1788年)、近江商人として初代が宇都宮に造り酒屋を創業。 宇都宮の “七名水” (虹の井) を仕込水とした […]
2026-08-01 / 最終更新日時 : 2026-08-01 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【如空 純米吟醸 華想い 夏の生もと1800ml】 【如空 純米吟醸 華想い 夏の生もと1800ml】 八戸酒類株式会社の創業自体は1944年、まだ近年なのですが… 戦時企業統制令により、16の酒蔵が合併し誕生した会社です。 「如空（じょくう）」の銘には… 「澄みきった大 […]
2026-07-29 / 最終更新日時 : 2026-07-29 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【菊石 大吟醸「金賞受賞酒」720ml】 【菊石 大吟醸「金賞受賞酒」720ml】 浦野合資会社は、元治元年（1864年） 猿投村（現在：豊田市）にて創業。 豊田市と瀬戸市に跨る標高629m、三河の霊峰として名高い猿投山より… 天然記念物「菊石」を崇敬する 猿投 […]
2026-07-25 / 最終更新日時 : 2026-07-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雁木 スパークリング 純米 発泡にごり生原酒・雁木 ANOTHER 雄町 純米吟醸】 【雁木 スパークリング 純米 発泡にごり生原酒・雁木 ANOTHER 雄町 純米吟醸】 明治初期の創業… 雁木のある水際で「酒」という生命を生み続けてきた八百新酒造。 順風満帆の時代ばかりでなく、荒波に翻弄された時代もあ […]
2026-07-22 / 最終更新日時 : 2026-07-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み】 【春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み】 歴史と文化の宿る「奈良」は、清酒発祥の地ともいわれています。 社寺の街で、明治17年(1884年)より酒造業を始めた今西清兵衛商店。 “春日大社”や”東大寺”などの世界遺産にほど近い、 […]
2026-07-18 / 最終更新日時 : 2026-07-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【光武酒造 きまぐれドラゴン 2026 貴醸酒 うすにごり 生 720ml】 【光武酒造 きまぐれドラゴン 2026 貴醸酒 うすにごり 生 720ml】 光武酒造場は、元禄元年（1688年）の創業。 とても歴史が長く、佐賀県の中でも “光武学校” と呼ばれるほど 「杜氏」の輩出が多い蔵です。 （ […]
2026-07-15 / 最終更新日時 : 2026-07-15 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 clear blue クリアブルー 】 【羽根屋 clear blue クリアブルー 】 富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しています。 山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内4ヶ所において名水百選の指定を受ける […]
2026-07-11 / 最終更新日時 : 2026-07-11 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【北安大國 夏酒純米吟醸 ・北安大國 ワイン酵母純米吟醸酒 & W (アンドダブリュー) 】 【北安大國 夏酒純米吟醸 ・北安大國 ワイン酵母純米吟醸酒 & W (アンドダブリュー) 】 長野県大町市街北部、その名も大黒町に七尺（2ｍ強）にも及ぶ大黒天が在ります。 大正12年、「大國正宗（だいこくまさむね […]
2026-07-08 / 最終更新日時 : 2026-07-08 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【亀の海 JUICY MALIQUEジューシーマリック720ml】 【亀の海 JUICY MALIQUEジューシーマリック720ml】 蔵元である土屋酒造は、長野県の佐久市に蔵を構えます。 明治33年に創業、戦時中の統制・配給時代でも休むことなく醸造を続けています。 特に昭和40年代、清 […]
2026-07-04 / 最終更新日時 : 2026-07-04 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【甲子 純米吟醸 LODESTAR（ロードスター）】 【甲子 純米吟醸 LODESTAR（ロードスター）】 千葉県印旛郡酒々井町（しすいまち）にある『甲子』（きのえね）こと飯沼本家。 井戸から酒が湧いたという「酒の井伝説」が残る名水の地でもあります。 江戸元禄年… 当時の藩 […]
