【ベスラ・ド・ベルフォン”ブルー・ブリュット”】

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【ベスラ・ド・ベルフォン”ブルー・ブリュット”】

パリの「ルーヴル美術館」&「オルセー美術館」が、公式シャンパーニュに認定…

食事に合う、秀逸なワインとして…世界に知られる「ベスラ・ド・ベルフォン」。

今回は、特別に選ばれた “シャンパン” を御紹介します。

 

●世界中のグルメに愛される「ベスラ・ド・ベルフォン」●

出典https://www.wine-veraison.com/shop/products/detail.php?product_id=678

1843年に”エドモンド ベスラ”によって、アイ村に設立されたシャンパーニュメゾンです。

その後、二人の孫ヴィクターとエドモンドによって引き継がれます。

1920年… エドモンドベスラと、シャンパーニュ地方の貴族であったイヴォンヌドメリックドベルフォンが結婚…

ここから、世界中のグルメに愛される「ベスラ・ド・ベルフォン」の伝説が始まりました。

 

●美食家の為のシャンパーニュ●

1930年、パリの最高級レストランからの要望により…

「軽くて繊細な泡で、食事を通して楽しめる革新的なシャンパーニュを…」

こうして誕生したのが …「ベスラ・ド・ベルフォン」です。

「美食家の為のシャンパーニュ」と呼ばれる所以でもあります。

数多くの中から選定され、特別に造られた秀逸なシャンパン…

今では、ベスラ・ド・ベルフォンの看板商品となりました。

「ルーヴル美術館」では、2016年より公式シャンパーニュとして選出。

また「オルセー美術館」では、20年以上も継続して公認をされています。

どちらの美術館にも認定されているシャンパンは…

唯一「ベスラ・ド・ベルフォン」のみの一本です。

 

●名誉ある受賞歴●

その味わいは、各評価誌や世界大会でも驚くべき高い評価を受けています。

・ブルー・ブリュットのNVは、ワイン・アドヴォケイト誌 (パーカー誌) にて91点を獲得…

・同じく…ワイン・スペクテーター誌で92点を獲得。

・さらに…ソムリエ・ワイン・アワードで金賞を受賞するなど…

権威ある世界舞台で…輝かしい受賞歴、ならびに高い評価を誇ります。

 

●上品で落ち着きがあるフルーティな味わい●

シンプルな装いの中に、ベロアで包まれたような存在感のある温かみ…

その姿は、ミネラルの深い透明感と特徴的なバランスを現しています。

水辺を旅するかのような流れに運ばれながらも…

己に忠実であり、生まれ持つ命に敬意を表します。

古きは明日への種まき、新しきは無限に満たされた果実のエネルギー…

そして、それはBBの世界への入り口です。

瓶内で4年の熟成を経て、皆様へ…

外観は、赤銅色が映える、麦色のニュアンス。

ぱっと広がる、フルーティな香り…

フレッシュな果実味と、シルキーな舌触り。

独特の繊細な泡が、いつまでも持続します。

豊潤かつエレガントな、辛ロシャンパーニュ…

美食家に愛され続ける、素晴らしい一本です。

※ 売り切れの際は、御容赦下さい。

 
産地………… フランス
品種………… シャルドネ30%、ピノノワール20%、ピノムニエ50%
アルコール.12.5度

 
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