【シャトードブルイユ２種】
【シャトードブルイユ２種】
フランス初のゴールデンプロミス使用での伝統的製法 …
カルバドスの名門「シャトードブルイユ」が自社蒸留した、フレンチシングルモルト「ル ブルイユ」より…
新作となる２種類が入荷しましたので、御紹介します。
・シャトードブルイユ ル ブルイユ デュオ ド モルト トゥルベ
・シャトードブルイユ ル ブルイユ デュオ ド モルト
ファーストリリースで、世界が認める存在となったフランスのカルバドス生産者「シャトー ド ブルイユ」…
さらに、フランスでシングルモルトウイスキーの自社蒸留を始めたコニャック生産者「メゾン・ボナウド」…
今回は、フランスを代表する歴史のある生産者が…
互いに手を携えた、夢のコラボレーション品です。
●伝統施法で生産される「ル ブイユ」●
出典https://www.jisys.co.jp/item/brandyspiritsliqueur/20.html
1954 年設立。
フランス・ルマンディー地方…
最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」で、カルバドスを生産している「シャトードブルイユ」。
唯一のシャトーを構える、カルバドス生産者としても知られます。
昔ながらの製法に頑なにこだわり続け、今も最高品質を保ちます。
1970年代より、フランス最高級の格式高いレストランでも使用…
また、各都市を代表する5つ星ホテルなどでも人気を博し、ハウスカルパドスとして提供されています。
●ファーストリリースで “金賞”の快挙●
出典http://whiskymag.jp/wm_award2021/
ウイスキーの檜舞台で、いきなり “金賞”…
世界の人々が認めた、驚きの「ブルイユ」…
「ワールド・ウイスキー・アワード2021」において、早々と “金賞” を獲得。
(2021年度のテイスト分野は、世界各国から過去最多となる1,000銘柄以上のエントリー）
しかも、銘柄を伝えずに行う”ブラインドテイスティング” での快挙…
ファーストリリースにも関わらず、世界から注目を浴びる存在となりました。
●世界でも選ばれた国のみのリリース●
少量生産のため、殆どはフランス国内で消費されています。
そのために、ヨーロッパ数か国のみの限定となっています。
ヨーロッパ圏以外では、日本だけが輸出国に選ばれました。
ましてや、”ファーストリリース”ともなれば…
なかでも…ごく一部でしか入手は出来ません。
日本への輸出は、ウイスキーに対する確かな信頼と期待の大きさが込められています。
日本人にとって大変な名誉であり、世界のなかで一早く楽しめるのは有り難い限りです。
カルバドスの名門が本気で造ったNEWフレンチシングルモルト…
独特のフルーツ感溢れる本格派モルトは、今後も大注目必至です。
●ル ブルイユ デュオ ド モルト トゥルベ●
【外観】 金色
【香り】 始めにピートタイプ特有のスモーキーな香り…
ハチミツや、フレッシュアーモンドなどがバランス良く感じられる。
次第に…メンソールやヘーゼルナッツ、モカの特徴も現れる。
【味わい】 柔らかいタンニンを伴った芳醇で良い味わい。
フィニッシュでは、焼き洋ナシやクリームブリュレが現れる。
生産国………… フランス(ルマンディー地方)
アルコール……40%
●ル ブルイユ デュオ ド モルト●
【外観】 淡い金色
【香り】始めに シナモンや、レモンのアロマ…
ほのかに、桃とフラックスシードやバニラなど…
フレッシュで、エレガントな香り。
【味わい】 まろやかで滑らかな風味がいつまでも続く。
ホワイトフルーツや、ココナッツ、ペッパーなど…
シナノキを伴った、とてもフルーティーなフィニッシュ。
※人気ですので、早めのご来店をお勧めします。
※僅少数に付き、売切れの際はお許しください。
生産国………… フランス(ルマンディー地方)
アルコール……40%
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