【メリーヴェール・ヴィンヤーズ 2種】
【メリーヴェール・ヴィンヤーズ 2種】
ナパ・ヴァレーのレジェンドが集結し生まれた「メリーヴェール」。
世界に誇る銘醸地、ナパ・ヴァレー…
トップ醸造家らによる、ワイン造り…
そんな魅力を、最大限に引き出した特別なワインを御紹介します。
●ナパワイン界のレジェンドが関わってきた特別なワイナリー●
メリーヴェールの創業は1983年…
禁酒法の廃止後、ナパで一番初めに創業された歴史あるワイナリーです。
カルトワインとして有名な「ハーラン・エステート」を手掛ける、ビル・ハーラン氏とパートナー…
また「ペトリュス」で修業を積んだクリスチャン・ムエック氏など…
最強のタッグで立ち上げられた… ナパでも、特別なワイナリーです。
メリーヴェールは、カリフォルニアワインを率いてきたレジェンドの物語そのもの…
今をときめく数々のカリスマ醸造家が、このワイナリーより醸造の礎を築きました。
●ハーラン氏とパートナーが立ち上げたプレミアムワイン●
出典https://item.rakuten.co.jp/wineschool/10003039-40/
ビル・ハーラン氏と彼のパートナーらが立ち上げた「メリーヴェール」…
数多くの受賞歴を誇り、最高の評価を得ているワイナリーの一つです。
セント・ヘレナ東斜面と、カーネロスに自社畑を持っており…
テロワールに向き合った、堅実なワイン造りを続けています。
プロファイル・コレクション、メリーヴェール・ヴィンヤーズ、フォワード・キッド、スターモント…
現在 4つのブランドを、ナパ・ヴァレーとノースコーストの自社畑と契約畑から造り上げています。
品種毎の個性を適地から紡ぎ出すワインは、世界でも注目の的…
ナパワインラヴァーならずとも、必飲のプレミアムワインです。
●メルロ ナパ・ヴァレー2018●
ナパ・ヴァレーの南側、冷涼なクームスヴィルのクエイル・クノール・ヴィンヤード…
同じく、最高畑とされるカーネロスのトルチャード・ヴィンヤードからのブトウ調達。
ラズベリー、スミレ、スパイスのノートなど…
品種の特徴を表すブラックベリーと花の香り…
フレッシュさと柔らかいタンニンが、冷涼地で造られるメルロを表現しています。
良質な酸があり、熱成のポテンシャルが非常に高い逸品です。
産地………… アメリカ
品種………… メルロ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン1.5%、マルベック1.5%
●シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー2019●
自社畑、スタンリー・ランチのブドウをメインとしています。
ヴィンテージによって ハイド・ヴィンヤード、ベイヴューヴィンヤードなどのブドウをブレンド。
レモンカスタードにパイナップル、トーストの弾けるアロマ…
カーネロスのシャルドネらしいフレッシュな果実味と、自然な酸味を持ち合わせています。
酸味を残しながらも… 適度なリッチさと、僅かに感じる塩味…
素晴らしい味わいは、まるでブルゴーニュを彷彿とさせます。
品種………… シャルドネ100%
※売り切れの際は、御容赦ください。
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