【レイバーン バレル・セレクト シャルドネ 2020】
【レイバーン バレル・セレクト シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー2020】
ソノマの魅力を最大限に引き出す、
名実ともにトップワインメーカー…
若手ながら、抜群のセンスと情熱により話題を独占…
高品質で知られる、アメリカワインを御紹介します。
●レイバーン●
レイバーンワイナリーとは…
ベーカーズフィールドで生まれ育ったDerek Benhamにより…
2014年、ソノマの ルシアン・リヴァー で設立されました。
デレクは、カリフォルニア大学を卒業後 ロダイを拠点に販売業でワイン産業に携わります。
1990年、弟と共にCodera Wine Groupを設立し”ブラックストーンブランド” を立ち上げます。
2001年ブラックストーンを売却し、ソノマのグラトンで「パープル・ワイン・カンパニー」を設立…
その後、2014年に「レイバーン」を創業します。
特に、ルシアン・リヴァーの畑の特徴を忠実に表現することで知られています。
さらなる飛躍を目指して、ワイン造りに取り組んでいる新進気鋭な造り手です。
●シラサギラベル●
彼の母親は、熱心な環境保護活動家であり野鳥観察家です。
ラベルに描くシラサギの紋章からも伺い知ることができます。
オールド・イングリッシュ、サスティナブルな栽培と醸造まで…
自然の営みを基本とした、ワイン造りは
レイバーンの至るところに現れています。
●数々の受賞歴●
ワインメーカーは、若き醸造家Joe Tapparo UCデイヴィス卒業…
ソノマのガロと、ガイザーピークでインターンを務めた人物です。
2008年、このパープル・ワイン設立に加わり、現在に至ります。
彼が、最初に手掛けた2013年のシャルドネは…
・ソノマ・カウンティ・ハーヴェスト・フェアにて…
「ベスト・オブ・クラス/ゴールド」
・かの有名な「ワイン・エンスジアスト」でも…
「エディターズ ・チョイス」受賞
…数多くの輝かしい受賞歴を誇ります。
●豊かで凝縮された高品質ワイン●
厳選畑の”シャルドネ”を使用。
マロラクティック発酵は80%…
フレンチ&ハンガリアン&アメリカンオーク(50%NEW)で11ヶ月熟成しています。
熟したメロン、蜜リンゴなどの華やかな香り…
続いて、オークならではの豊かさが広がります。
豊かなボディ、強い骨格の味わいを持つ一本です。
※売り切れの際は、御容赦下さい。
産地…………アメリカ(カリフォルニア)
蔵元…………レイバーン
品種…………シャルドネ100%
#レイバーン#Raeburn#バレルセレクトシャルドネルシアンリヴァーヴァレー2020#シャルドネ#ワイン#アメリカ#USA#カリフォルニア#wine#赤ワイン#白ワイン#ワイナリー#ぶどう#aichi#酒屋#愛知県#岡崎市#浪漫酒創庫あつみ