【シグナトリー ベンネヴィス 2014イビスコ・デキャンタ】
【シグナトリー ベンネヴィス 2014 8年 イビスコ・デキャンタ】
世界4大ボトラー、シグナトリー社より…
日本では特に有名なモルト、ベンネヴィスがリリースされました。
リーズナブルな価格でも、別格のデキャンタボトルに収まります。
・ベンネヴィス8年 2014 シグナトリー イビスコ・デキャンタ・コレクション
こちらは、オフィシャルと変わった傾向を楽しむ事ができる “オロロソシェリーバット熟成品”。
竹鶴がこよなく愛したウイスキー「ベンネヴィス」× 歴史・格式あるボトラー「シグナトリー」
これだけでも、ファンからすれば間違いなし…
もちろん、私たちも頷く素晴らしい一本です。
●竹鶴のルーツ… 伝説の「ベンネヴィス」●
ニッカウイスキーが保有しているだけあり、際立つ甘さは本物です。
ニッカ竹鶴を語る際、伝説となっているウイスキー「ベンネヴィス」…
「竹鶴には、ベンネヴィスの原酒が使われていた」
…今日まで、愛好家の間で語り継がれてきた伝説です。
噂のまま 旧竹鶴ピュアモルトは生産終了となり、真相はロマンに包まれます。
されど、竹鶴氏が生涯こよなく愛したウイスキーこそ「ベンネヴィス」です。
ニッカがスコッチをルーツにしていることや、スコットランドで学んだことを忠実に守っていることなど…
ニッカウイスキーのブランドを陰陽で支えてきた、大切なウイスキーであったことには間違いありません。
●シグナトリー社●
シグナトリー社は、エジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立したインディペンデントボトラー。
現在入手でき得る、多種多様な蒸留所のシングルモルトを保有…
膨大なモルトストックを誇り、まさに王道を歩むシグナトリー。
歴史に名を刻む多くのボトリングを手掛けたことで、 あまりにも有名です。
2002年、スコットランドで一番小さい蒸留所として知られる『エドラダワー』のオーナーとなりました。
また、ピトロッホリーにあるエドラダワー蒸留所の敷地内では…
有名な旧式と全く同じ形・容量の設備を擁する第二蒸留所の建設が終わり、稼働したばかりです。
隣接する熟成庫では、膨大なストックを誇るシグナトリー社の原酒たちがゆっくり眠っています。
●ベンネヴィス蒸留所●
出典https://cask-investment.com/media/knowledge/ben-nevis/
ベン・ネヴィス蒸溜所は、19世紀初頭より創業している老舗…
西ハイランド地方で造られている、スコッチウイスキーです。
(ベンネヴィスは、スコットランドの認可を受けた蒸留所として一番古い歴史をもちます)
1980年代は、不遇の時代とも云われ… 何度も閉鎖と再開という事態に追い込まれました。
1989年、それを救ったのがニッカウヰスキーの創始者である竹鶴政孝の甥である竹鶴威氏です。
1989年からは、日本のニッカウヰスキーの傘下となりました。
日本企業が所有する、第二のスコッチ蒸溜所として知られます。
上品で、シロップのような甘さに特徴があります。
南国果実を彷彿とさせる、フルーティな味わいで…
ウイスキーブームを起こす牽引者ともなりました。
現在は、愛好家を中心として世界的人気ブランドとなっています。
●シグナトリー ベンネヴィス 2014 8年 イビスコ・デキャンタ●
Signatory Vintage がリリースした、2014年ヴィンテージのベンネヴィスです。
今や、ヴィンテージモルトは急高騰…
しかも入手さえ難しくなっています。
ましてや、人気を誇るベンネヴィスなら言うに及ばず…
そこに、王道シグナトリーならではの美味しさが加味…
まさしく、ハイランド シングル モルトウイスキーの傑作です。
2023 年に瓶詰めされる前に、オロロソ シェリー樽で 8 年間熟成…
こちらは、高級なイビスコ デキャンタボトルに詰められています。
産地…………ハイランド
カスク………オロロソシェリーカスク
蔵元…………シグナトリー社
アルコール..46度
※人気品薄となっている為完売の際はご容赦下さい。
※僅少数に付き、早めのご来店をお待ちしています。
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