【羽根屋 純米吟醸 愛山 生原酒】はねや あいやま
本日発売!!あの羽根屋!! そして初の愛山です!!
【羽根屋 純米吟醸 愛山 生原酒】はねや じゅんまいぎんじょう あいやま なまげんしゅ
羽根屋シリーズ初となる希少な酒米「愛山」で醸した一本!!!
●非常に数少ない限定品です●
蔵元のホームページにも掲載されていないレア中のレア
羽根屋の日本酒は日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しており、その山々から豊富に湧き出る富山の名水・常願寺川水系の天然水を用いて造られています。
このお水は日本の「名水百選」にも選ばる程の最高峰のお水。
これに加えて現存する酒米の中で収穫量が最も少なく「酒米のダイアモンド」と呼ばれている最も高額な酒造好適米「 愛山 」を100%使用して造られたのがこの一本です。
羽根屋と愛山…まさに夢のような豪華なコラボ!
買わない理由が見つからない!
まさに贅沢三昧の一本なんです!
それだけではありません。
少量単位で手間のかかる限定吸水による原料処理に加え、箱麹・蓋麹による丁寧な麹処理も、最高級の吟醸酒のみで用いられる手法を採用し
日本酒のしぼりの工程でも、タンクでできるお酒の中間部分に当たる、「中汲み(中取り)」という最良の部分のみを用いて造る徹底ぶり。
ひたすら手間暇をかけて、武骨に見えるやり方でも、全ては旨い日本酒のために
このお酒は富美菊酒造の理念そのもの!
雑味のないクリア感のうちに、何層にも重なった厚みのある豊潤な味わいと、丁寧な造りが生きた綺麗な後味が特徴の一本です。
日本酒の限りない可能性を模索し、挑戦し続ける羽根屋。
羽根屋、愛山ファンはもちろんのこと
これを飲まずして何を飲む?!
疲れた身体に最高の一杯を…。
フレッシュ溢れる究極の生原酒ぜひご堪能下さい!
数量限定品ですので売り切れていたらすみません。
産地…………富山県
蔵元………… 富美菊酒造
アルコール..16度
原料米………愛山
精米歩合…..60%
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