【スターワード アンエクスピーテッド】
【スターワード アンエクスピーテッド】
「世界中の人に誇りをもって提供できる、オーストラリアならではのウイスキーを造る」…
全て、シンプルな1つの夢から始まりました。
オーストラリアの超新星「スターワード」。
権威ある英国のザ・スピリッツ・ビジネス主催のコンペティション「ザ・ワールドウイスキー・マスターズ2021」…
ご紹介は 上記オーストラリアンシングルモルト部門で、最高賞の『マスター』に輝いた注目の限定ウイスキーです。
(※総生産本数は、僅かに240本限定)
●未来を創る「スターワード」●
出典https://liqul.com/entry/4453
密かに、話題を集めているオーストラリアンウイスキー。
スターワード(Starward)は、2007年にメルボルンでデイヴィッド・ヴィターレ氏によってスタートした蒸溜所です。
2018年にアイコンオブウイスキーで「ベストオーストラリアンウイスキーイノベーター」も受賞しており、今後のリリースが楽しみな蒸溜所の一つです。
伝統にとらわれず、オーストラリア産の赤ワイン樽で熟成させているウイスキーです。
歴史は創るもの… 良い意味で気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーでもあります。
●史上初のアンエクスピーテッド●
アンエクスピーテッドはノンピート麦芽を使用し、赤ワインの樽で熟成させた2007年蒸溜のシングルモルトです。
スターワードとしては、史上初となるピートの効いたアイラモルトの樽(バレル)で追熟しています。
スモーキーなキャラクターを纏わせた、ユニークなオーストラリアンウイスキーに仕上げています。
赤ワイン樽を熟成に使用… スターワードの特徴である熟した赤いベリーのフルーティなフレーバー。
そこに海のような塩気を含んだアイラモルトのスモーキーさを見事に調和させた、魅惑のウイスキー…
スターワードの新たな一面と、同時に素晴らしい未来を感じることが出来る逸品でもあります。
ー以下テイスティングノートよりー
色:サンセットゴールド
香り:トロピカルフルーツ、トーステッドオーク、甘みを含んだピート
味:熟れた赤いベリー、潮、ピートスモーク、黄桃、カカオニブ、オーク
新しいウイスキーの楽しみ方を提示してくれるスターワード蒸溜所…
フラグシップの名前の通り、ウイスキー界におけるNova(超新星)といえる存在です。
まだ、知られていない今のチャンスを逃さずに…
未来への可能性を、ぜひ自身でお試しください。
地域………….オーストラリア(メルボルン)
カスク………アイラカスクフィニッシュ
生産本数……限定240本
アルコール…48%
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