【甲子林檎 アップル 純米吟醸 生酒】
日本酒×林檎?!新感覚日本酒
【甲子林檎 アップル 純米吟醸 生酒】きのえねりんご あっぷる じゅんまいぎんじょう なましゅ
江戸元禄年間創業で300年の歴史を持つ株式会社飯沼本家。
この蔵は、「甲子正宗」の名で広く知られていて、酒名である『甲子』(きのえね)は、十干十二支の60ある組み合わせの一番最初にあたり、物事の始まりを意味する事から、縁起の良い名前として親しまれています。
今回ご案内する日本酒は”新しい味わいと喜びを…”をコンセプトに日本酒だけどアップル?!
という商品従来の価値観にとらわれない、現代向けの新しい発想から生み出された1本です。
●夏限定の純米醸生酒●
五百万石を原料に白ワインに多く含まれる”リンゴ酸”を生産する「7号酵母」を使用した爽やかながらも、甘くフルーティーな純米吟醸酒。
製造責任者である川口氏が長年試験的に取り組んできた成果実を結んだワールドプレミア!
清涼感のある香りと、優しい甘味と爽やかな酸広がる甘酸っぱくフレッシュな味わいに、まるで白ワインを感じさせる新感覚の日本酒です。
日本酒スタートに最適な一本。
女性には特におすすめ。
グラスに入れて夜風に吹かながら飲んで頂きたいお酒です。
産地…………千葉県
蔵元………… 飯沼本家
アルコール..15度
酵母…………77号酵母
精米歩合…..55%
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