【コルトン シャルルマーニュ グラン クリュヴィエイユヴィーニュ】
【コルトン シャルルマーニュ グラン クリュヴィエイユヴィーニュ】
「日本に久しく入荷できなかった、幻のコルトン」
カルト的人気を誇る、世界最高ランクのシャルドネ…
星付きレストラン御用達「コルトン シャルルマーニュ」…
・総生産本数は、僅かに “300本” のみ。
…入手困難なカルトのなかでも真骨頂。
恐らく、世界一生産数が少ない「幻のワイン」を御紹介します。
●メゾン・リケール●
メゾン・ヴェルジェの共同経営者であった ジャン・リケール氏…
1997年 独立「メゾン・リケール/ドメーヌ・リケール」設立。
飲み飽きることなく、料理の味わいを最大限に引き立ててくれる”魔法”とも称賛されたリケールワイン…
ミシュランガイドなど、三ツ星を獲得した世界トップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています。
2012 年、ジュラで経験を磨いてきたフローラン・ルーヴ氏と共同生産を開始。
2013年、自社畑とネゴシアンの事業をルーヴ氏に引き継ぎ …現在に至ります。
リケール氏から受け継いだ厳しい収量制限や優しく丁寧に行う圧搾、長期間のシュールリー熟成など…
長年培ってきた門外不出の酸造技術の全てを駆使し、より以上に素晴らしいワイン造りをしています。
●現地でさえも入手困難なワイン●
2007ヴィンテージまで、毎年日本にも入荷していたリケールの「コルトン・シャルルマーニュ」…
日本の愛飲家にとっても知る人ぞ知る、超人気を誇ったリケールワインでしたが…
されどフランス国内外で需要が高まるにつれ、日本に割り当てるのが難しくなり…
2008ヴィンテージを最後に、国内入荷ができませんでした。
その美味しさは世界の垂涎の的であり、入手困難を極めます。
●偉大なグレートヴィンテージ ●
「もう日本に入荷することは二度とない…」
長年、愛飲家があきらめていた幻の「コルトン・シャルルマーニュ」。
生産量たった1樽のみ、貴重で希少な白のグランクリュ…
ブルゴーニュの品薄な時期にもかかわらず、13ヴィンテージぶりに待望の日本入荷となりました。
しかも このブルゴーニュ白2020年は、ワイン・アドヴォケイトのヴィンテージチャート97点獲得。
ブルゴーニュ最良とされる 2014年、2017年と並び…
歴代最高点を獲得した、ビッグヴィンテージです。
●見つけたら必ず手に入れるべき一本●
世界の生産本数は、僅か300本…
※次回の入荷は、一切未定です。
まさしく ”一期一会”となる ”幻のワイン”です。
グリーン系果実の複雑なアロマ…
コク、強さ、快活さ、ミネラル感を備えたドライな味わい…
躍動感ある後味が、どこまでも長く続いていきます。
緊張感ある、張りを備えた素晴らしい出来栄えです。
白であっても、時間をかけ花開き発展していきます。
二度と日本に入手できないであろう
「コルトン シャルルマーニュ」…
このチャンスに、皆様も世界の仲間入りして下さい。
※店頭にて接客販売とさせて頂きます。
※売り切れの際は、御容赦を願います。
産地…………フランス
蔵元…………メゾン・リケール
品種…………シャルドネ100%
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