【スピリッツ ショップ セレクション グレンバーギー2010 】
【スピリッツ ショップ セレクション グレンバーギー 2010 12年】
確かな目利きによって厳選された、台湾発のシングルカスクウイスキー。
スピリッツショップセレクションより…
バランタインのキーモルトであり、世界中からも注目を集めている一本。
・グレンバーギー 2010 12年 ファーストフィル・バーボンカスク 58.2%…
もちろんシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。
●スピリッツ ショップ セレクション●
スピリッツ ショップ セレクションとは…
ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ台湾支部の重鎮であり、チェアマンを歴任…
ウイスキーマガジン台湾の編集長、”黄培峻 (エリック・ホアン) 氏” によって2006年に設立。
彼は、アジアを代表するウイスキーエキスパートとして あまりに有名です。
また、品質には大変に厳しく一切の妥協を許さないことでも知られています。
素晴らしいウイスキーは、台湾のみならず世界中から高い支持を得ています。
現在、人気 知名度とも急上昇しており
入手が難しくなっているシリーズです。
●グレンバーギー蒸留所●
出典https://dearwhisky.com/distillery/glenburgie/
スコットランドのスペイサイドにある、グレンバーギー蒸溜所で製造されるシングルモルトウイスキーです。
1810年から続く長い歴史のなかで、シングルモルトとしてリリースされたのは近年です。
グレンバーギー蒸溜所は、小規模生産しているウイスキーの98%をバランタイン用に提供…
ブレンデッドウイスキーのバランタイン “核モルト” の一つとして位置付けられてきました。
ゆえに、シングルモルトとしてリリースが極めて少ないブランドとなります。
フルーティーで、さっぱりとした味わいが特徴的なモルトとして知られます。
華やかで上品であることから、ウイスキー初心者の方にもお勧めで 大変に飲みやすいです。
元々名称はキルフラット蒸溜所でしたが、1871年に現在のグレンバーギーに改称されました。
●見た目でも味わいでも世界を驚かせるウィスキー●
「ラベル」について…
東洋の芸術と美学を世界と共有し、次世代へと伝え繋げています。
東方命のラベルは、アジア各地の多様な芸術作品に敬意を表して選ばれています。
作品には書道、水彩画、版画、絹絵などがあり、
瑞獣、人物、女性、静物画など網羅しています。
モダンな色彩と組み合わせることで、全体的な視覚効果は見る人に訴えかける力を持ちます。
今後、抽象画やイラストなどさまざまなテーマにも挑戦する予定です。
「ウィスキー」について…
東方命は高品質のウィスキーを通じて、東洋の味と視点を愛飲家と共有することに尽力しています。
樽を選ぶ際は、食事への提供の観点から始めます。
ヨーロッパ料理と比較すると、アジア料理のほとんどは味が重く、特に塩辛くスパイシーです。
そのために、東方命は 敢えて甘い香りと後味のあるウィスキーを好んで選択…
料理と組み合わせたとき、完璧なバランスを実現できるように配慮しています。
●スピリッツ ショップ セレクション グレンバーギー 2010 12年●
ー以下ティスティングノートよりー
パイナップル、ブラウンシュガーと焼きリンゴ、バニラソーダの香り。
パイナップル、ジンジャーやミントなどのスパイス、樽感のある味わい。
フィニッシュは コショウやチョコレートが現れ、塩を感じる余韻が続く。
生産地域………スペイサイド
蒸留所…………グレンバーギー蒸留所
アルコール……58.2%
カスク…………ファーストフィル・バーボンカスク
※是非、早めの来店をお勧めします。
※売り切れの際は、お許し願います。
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