【ビックピート15周年記念ボトル 赤ワインフィニッシュ】
【ビックピート15周年記念ボトル 赤ワインフィニッシュ】
アイラファンのみならずウイスキーファンであれば、一度は耳にする「ビックピート」…
(※当店は、日本で まだ無名であった輸入草創期より取扱ってきました)
アイラ島の原酒のみブレンド、今では大人気のシリーズとなっています。
今回は、誕生から15周年を祝すための特別なリミテッドエディション…
「ビッグ ピート 15周年記念 赤ワイン フィニッシュ」を御紹介します。
特にアイラファンは必見となる、見逃せないアニバーサリーボトルです。
●ビックピートとは…●
ビッグピートは、国内外で高い評価を誇るウイスキーボトラーズ「ダグラスレイン社」よりリリースされます。
1990年以降、モルトファンから熱い注目を浴びていったのが「アイラ島」で造られた蒸留所の数々でした。
また、アイラ島のモルトのみをブレンドすることから…
瞬く間に有名となった、人気ウイスキー「ビッグピート」…
最大の特徴は、個性があふれる「スモーキーなフレーバー」。
アイラ島では大麦麦芽を 発芽・乾燥させる際にピートを炊き…
このときに発生する煙が、麦芽にスモーキーな風味を宿します。
この麦芽を使って造るウイスキーは、独特の燻香が宿ります。
アイラ島で採れるピートは炭化した海藻が含まれているため、
うがい薬のような、独特の燻したヨード香が大きな特徴です。
さらにビッグピートは、数多くあるアイラ蒸留所のなかでも…
・アードベッグ・ボウモア・カリラ…
・長い間閉鎖中の ポートエレンなど…
人気のあるシングルモルトをブレンドしていることから、
毎年入手が難しくなり、今や垂涎の的ともなっています。
●ビックピート15周年記念ボトル 赤ワインフィニッシュ●
ダグラスレイン社のブレンド技術のすべてを詰め込んだ、リマーカブルリージョナルモルト。
なかでも一番の古株は、なんと言ってもアイラブレンデッドモルトの「ビッグ ピート」です。
アードベッグ始め、カリラ、ボウモア、さらにポートエレンまで使用した超贅沢を極めた1本。
「しあわせは、お陰さまへの感謝のこころから…」
…かつての “冬の時代” が信じられない、ウイスキーブームと呼ばれる時代が訪れました。
当初は販売に苦労したことが嘘のように、すっかりおなじみの定番商品となりました。
お陰さまで 世界中の皆様からご愛顧をいただき、15周年を迎えることが出来ました。
日本の皆様にもリミテッドエディション「ビッグ ピート 15周年記念 赤ワインフィニッシュ」をご案内します。
最高級のアイラモルトだけをブレンド、厳選された赤ワイン樽でフィニッシュをかけた特別な記念ボトルです。
ー以下ティスティングノートよりー
香り: 温かみがあり、スモークが際立った土の香り、フォレストフルーツ、バニラ、バタースコッチ。
味わい: はっきりとしたフルーツに、トフィ、ダークチョコレート、ほのかなナッツ。
フィニッシュ: フィニッシュは長く、焼き菓子のスパイス、ドライなピートスモーク。
…恐らく、幻のビックピートとして語り継がれていくに違いありません。
※とても人気があり限定品のため、お早目のご来店をお待ちしております。
生産国……スコットランド
地域………アイラ
カスク……赤ワインカスクフィニッシュ
度数………50度
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