【ダンハムセラーズ スリーレッグド レッド 2021】

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【ダンハムセラーズ スリーレッグド レッド 2021】

“ワシントンの奇才” とも称賛される「ダンハム セラーズ」

エチケットのラベルに描かれたのは、大切な愛犬「ポート」

（ ※ラベル絵は、ポートとの心あたたまる友情秘話より…）

今回は、高品質でコスパ抜群なワイン「スリーレッグド レッド」を御紹介します。

 

●ダンハム セラーズ●

ワシントン州ワラワラに、ワイナリーを構えます。

創業時より、一貫して家族経営に徹してきました。

畑から瓶詰めに至るまで、そのすべてを家族だからできる丁寧で卓越したワイン造りで知られます。

またスタイルの継続、妥協のない品質へのコミットメントは ダンハム一族にとって永遠のテーマです。

ワラワラとコロンビア・ヴァレーの一等地にある、超有名な自社畑からブドウを調達…

首尾一貫してブドウ品種の特徴を正確に表し、そのテロワールを忠実に映し出します。

こうして醸されたワインは、この絶妙なハーモニーが反映され…

ワールド・ワイン・チャンピオンシップで95点を獲得するなど…

同時に世界的なワインコンクールにおいても、数々の輝かしい受賞歴を誇ります。

ワラワラ・ヴァレーのなかでも、プレミアムトップ・ブティックワイナリーです。

 

●コスパ抜群で美味しい「スリーレッグド レッド」●

毎年、上級キュヴェワインの一部を惜しみなくカジュアル・レンジにブレンド…

自社畑のブドウを使用し、最高級のキュヴェの熟成と同じ樽を使用しています。

高い品質を保ちながらも、価格を抑えた素晴らしいワインに仕上げられています。

美味しくて さらにコスパ抜群なので、日常的にも気軽に楽しめます。

まさに、ダンハム セラーズを代表する一本が「スリーレッグド」です。

 

●ラベル・ストーリー●

「スリーレッグド」＝「３本足の物語」…

ワイン名には、心打つストーリーが込められています。

━ 以下、資料より原文のまま抜粋 ━

ポートと初めて会ったのは、夏の晴れた日でした。

その日、動物が苦しんでいる声がはっきりと私の耳に飛び込んできました。

外を覗くと、私の家の向かい側の畑で幼い子犬が他の犬に襲われ、危険な状態に陥っていたのです。

私はその場に駆けつけ、喧嘩を止め、重傷を負っている子犬を包み込み、そのまま獣医に連れて行きました。

獣医によって一命をとりとめましたが、可哀そうなことに前足を1本無くしてしまったのです。

ダンハム氏は、子犬を「ポート」と名付け、ワイナリーの看板犬として…

また、彼の親友として大切に育てられました。

(以上、創業者 エリック・ダンハム氏の言葉より…)

PS 写真は、当店の看板犬がご一緒させていただきました。

 

●濃厚で、まろやかな果実味●

ブラックベリーやプラム、カシスなどの濃密な果実のアロマ…

バニラやカカオ、リッチで華やかな香りがグラスから漂います。

口に含むと果実感に溢れ、それでいてジューシーでまろやかです。

厚みのあるプラムの果実味に柔らかいタンニンが綺麗にとけこみ、滑らかな舌触りを演出しています。

黒こしょうを想わせるスパイシーな風味が鼻腔をくすぐり、豊潤で力強い余韻がいつでも長く続きます。

※売り切れの際は、御容赦下さい。
 
産地…………アメリカ(ワシントン)
蔵元…………ダンハム セラーズ
品種…………カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーそれぞれ1/3ずつ使用

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