【DRAMRAD シークレットスペイサイド2007ー2024 17年】
【DRAMRAD シークレットスペイサイド2007ー2024 17年】
高品質ながらも、圧倒的なコスパの “ドラムラッド” より…
スペイサイドのシングルモルトにして…
17年と思えないほど満足感のある熟成。
こちらDRAMLADの最大の特徴は、全てのウイスキーがテイスティングチームにより厳選されていることです。
リリースされているカスクは、今や垂涎の的となっている 1st フィル・オロロソシェリー・ホグスヘッドです。
(※総生産本数は、僅か306本のみです)
●DRAMRAD (ドラムラッド)●
・”1杯のウイスキー ” (A Dram of Whisky)の「Dram」…
・”古い親友、気の置けない親友 ” に対して使う「LAD」…
双方を組合わせ、「ウイスキーを楽しむ人」を表しています。
また、そこから派生して「ウイスキーをともに楽しむ仲間」という意味も込められています。
ロゴは、日本の水引「梅結び」とウイスキーの聖地スコットランドのケルティック文様の融合です。
元より「梅結び」は、その結び目から「絆」や「固く結ばれた」という意味があります。
また、梅の花が春に先駆けて咲くことから「運気向上」の意味も持っています。
菅原道真公「梅一輪」…
東風吹かば 匂いおこせよ 梅の花 あるじなしとて 春なわすれそ … 渡会 春彦(白太夫)
春の訪れとともに咲く花々…
見えない根っこのお陰です。
…「梅」は、日本の初春を迎える花として 語り継がれてきました。
…古より、縁起の良い結び目として親しまれてきた水引「梅結び」。
ケルティック文様との融合は、日本のプライベートブランド・カンパニーたる証しでもあります。
●シークレットスペイサイド●
ウイスキー界にとっての神域、スペイサイド(Speyside)地区。
全長170キロメートルにおよぶスペイ川流域には「マッカラン」はじめ、50を超える有名蒸溜所が集中しています。
アイラ島などと共に、「スコッチの聖地」とも呼ばれてきました。
御紹介は、シークレットウイスキーとなりますが…
まさしく、フルーティでエレガントそのものです。
数あるスペイサイドのなかでも、代表的な心地よく華やかな香り…
長期熟成ならではの濃厚な深み、優れたバランス感覚が特徴です。
●DRAMRAD シークレットスペイサイド2007ー2024 17年●
DRAMLAD テイスティングチームが、蒸溜所のハウススタイルを体現…
さらに、良質で旨さと豊かな個性を併せ持つ樽を選び出してリリース
コアレンジ「The One Dram Selection」 シークレット・スペイサイドより…
「 2007-2024 17年 1st フィル・オロロソシェリー・ホグスヘッド 55.6%」
約4年前 2021年8月にDRAMLADのファーストリリースとして初披露、直ぐ人気完売となったシークレット・スペイサイド…
当時は、スペイサイドの複数の蒸溜所の原酒をバッティングしてシェリーカスクで熟成させたブレンデッド・モルトでした。
しかし今回は さらなる高みへのグレードアップ、シングルモルトで 1stフィル・オロロソシェリー・ホグスヘッドとなります。
ー以下ティスティングノートよりー
香り:リッチでふくよかな甘さとフローラル、フルーツ香…
続いてダークチョコレートに包まれたレーズン、アプリコット、プルーンと完熟ラム。
ほのかに赤い花のフローラル、シダーのようなウッディスパイスが柔らかく包み込む。
味わい:程よくバランスの取れた厚みと濃いフルーティーさ。
レザー香とほろ苦いカカオ、熟したアメリカンチェリー、グリオッティンチェリー、アプリコットジャム…
次いでクランベリー、カシス、煮詰めたリンゴ、奥から純黒糖とリコリスなどが現れる。
フィニッシュ:鮮やかで温もりあるフルーツ、ウッディシトラスがバランス良く伸びる。
濃いめに煮出したアールグレイ、巨峰のコンポート、淡くコーヒーのロースト感など…
時間を置くと、カスク由来の僅かなゴム感や溶剤感は消え…
ベリー系のフルーティーさや、鮮やかさが増していきます。
グラスの中で徐々に変化していく様は心地よく、高い満足感を得られます。
手元に置き、肩~2/3あたりで数年かけ変化を愉しむのも一興かと思います。
蒸溜年………2007
瓶詰年………2024
地域…………スペイサイド
カスク………1st フィル・オロロソシェリー・ホグスヘッド
アルコール…55.6%
生産本数……306本
※ 売切れの際は 御容赦願います。
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