【ベルンハルト コッホ ドルンフェルダー トロッケン2022】
【ベルンハルト コッホ ドルンフェルダー トロッケン2022】
「サクラアワード 2025」にて、圧巻の六つの賞を受賞するという快挙を達成…
また、ドイツワインガイド「ヴィヌム」では 格付け “四ツ星” を獲得する実力派…
「ベルンハルト コッホ」の醸造責任者・坂田千枝女史が活躍する、ドイツ・ファルツのワイナリーより…
本年の SAKURA AWARDで「最高賞」はじめ、未曽有の6賞を獲得した「受賞ワイン」を御紹介します。
●SAKURA AWARD(サクラアワード)とは…●
日本の女性ソムリエ、ワインライターなど…
ワイン業界で活躍する女性たちが審査員を務める、国際的なワインコンペティション。
日本国で開催され、今年で 12回目を迎えました。
毎回、世界中より審査力が高く評価されています。
サクラアワードでは、特に日本の女性の嗜好に合わせて選抜…
家庭料理との相性を重視、主体となるのは日常的ワインです。
そのために、コストパフォーマンスが優れていると評判です。
また各国エントリー数も多く、世界から注目を集めています。
2025年のサクラアワードは、36カ国より3,962アイテムのエントリーがありました。
審査は、東京280名、大阪150名の女性審査員、合計430名によって行なわれました。
●ベルンハルト コッホ●
ドイツ・ファルツ地方ハインフェルド村にある、家族経営のワイナリーです。
ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝女史です。
ドイツワイン界の期待の星、若きホープとも言われます。
約400年の歴史がある、ベルンハルト・コッホ醸造所で…
10年以上、ケラーマイスター(醸造責任者)を務めます。
ドイツの温暖な気候条件を利用し、多種多様な葡萄品種を54haもの広大な畑に植えています。
辛口や甘口の白ワイン、赤ワインなど様々なワインを生産していますが…
日本人である彼女は、何よりもワインの品質に こだわり抜いてきました。
これまでは国内(近隣)の個人顧客への販売がほとんどでしたが、2019年より日本への輸出を開始しました。
・ドイツを代表する有名なワインガイド「VINUM」2024年版では、「4ツ星」を獲得。
・さらに、赤ワイン生産者の年間最優秀賞「赤色巨星・赤の巨人」を受賞しています。
今では、ドイツのピノ・ノワールのトップ生産者の一つに数えられます。
日本市場でも、SAKURA AWARDがきっかけでファンが増え続けています。
●「サクラアワード2025」で6つの賞を受賞する快挙を達成●
最高賞を受賞したドルンフェルダーとは、ドイツ生まれの赤ワイン品種です。
フルーティでありながら濃厚で とても美味しく、鮮やかな朱色が特徴的です。
・最高賞「ダイヤモンドトロフィー」はじめ…
以下に挙げる賞も、併せて受賞いたしました。
・「グランプリ 女性ワインメーカー賞」
・「グランプリ 焼き鳥に合うワイン賞」
・「グランプリ 韓国料理に合うワイン賞」
・「タイ料理に合うワイン賞」
・「コストパフォーマンス賞(1501円~2500円)」
…以上、ドルンフェルダー品種での受賞としては 初の快挙を成し遂げました。
坂田千枝女史は、またも日本とドイツの架け橋となりワイン史を動かしました。
●ドルンフェルダー トロッケン2022●
ベルンハルト コッホが造る、辛口の「ドルンフェルダー」…
しっかりと濃い色、甘いチェリーや完熟したブラックベリーのアロマが感じられます。
ステンレスタンクで、6~8ヶ月間熟成しています。
フルーティで柔らかながらも、濃厚なワインです。
ドイツが世界に誇る、日本人女性醸造家「坂田千枝女史」…
彼女が手掛けた受賞ワイン、究極の現物を ご堪能下さい。
※人気で品薄の「受賞ワイン」です。
※売り切れの際は、御容赦願います。
産地…………ドイツ
蔵元…………ベルンハルト コッホ
品種…………ドルンフェルダー
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