【リザーブ ボトリティス セミヨン2019】
【リザーブ ボトリティス セミヨン2019】
デザートワインの王様として、正式晩餐会の最後を飾る「貴腐ワイン」…
世界を代表する極上甘口ワイン、その最高峰として あまりにも有名です。
上品な香りと高貴な甘さから、「貴族のワイン」とも呼ばれています。
今回は、オーストラリアで「最優秀甘口ワイン」を2年連続受賞するなど…
世界中が関心を寄せている「リザーブ ボトリティ セミヨン」を御紹介します。
●バートン・ヴィンヤーズ●
まだ歴史は新しく、2005年設立…
しかしながら、本格的ワインを親しみやすい価格で提供することから…
成長著しい、オーストラリアの注目株がバートン・ヴィンヤーズです。
秀逸なブドウ栽培農家とともに、共同で品質向上を目指してきました。
コストパフォーマンスに優れた、美味しいワインを生み出しています。
低価格でありながら、コンクールで毎年多くの金賞や最高評価を獲得…
今やオーストラリアが世界に誇る、素晴らしい実力派ワイナリーです。
裏打ちされた高い評価はもちろん、世界中のワイン愛飲家を魅了し続けます。
●驚異のトリプル金賞など…●
近年、最上位の評価を受け続けている「バートン・ヴィンヤーズ」…
・ナショナル・ワイン・ショー 2023… トロフィー & 金賞 Ｗ受賞
・リヴァリーナ・スウィート・ワイン・チャレンジ 2023… トロフィー & 金賞 Ｗ受賞
・ケアンズ・ショー 2022で金賞
・「National Wine Show of Australia 2024」では、2023年に続き…
なんと2年連続で「ベスト・スウィート・ワイン」を受賞するなど…
同時に驚異のトリプル金賞達成、世界最高評価に輝いた貴腐ワインです。
●オーストラリアが誇る貴腐ワイン●
セミヨン種を100％使用して造られた、オーストラリア産の貴腐ワイン…
セミヨンなどのブドウ果皮にボトリティス・シネレア菌(貴腐菌)が付着…
果汁の成分が凝縮されて、「貴腐」と呼ばれる現象が起こります。
自然界の営みから、黄金色をした極甘口の白ワインが生まれます。
1本の樹から、たったグラス一杯しか造られないとされるほど僅少…
古より別格、”帝王のワイン” として世界中を魅了し続けてきました。
また、稀少で貴重なことから「液体の宝石」とも呼ばれています。
こちらは、河川に囲まれたリヴァリーナの地形を活かし栽培された貴腐ブドウを使用しています。
●No.1に輝いた甘美な味わい●
オーストラリアのなかでも、優良なブドウ畑の一つとされる “リヴァリーナ”…
樹齢15年のセミヨン種100%を、さらにフレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成…
こうして、オレンジ皮やアプリコットをコンポートしたアロマが誕生します。
より凝縮された柑橘系の果実味、アーモンドや丁子のニュアンスが加わります。
酸と甘味のバランスが抜群! もはや No.1ワインに説明はいりません。
オーストラリアで “最優秀甘口ワイン” を2年連続で受賞した実績など…
名実共に、世界最高峰と称賛される貴腐ワインを是非お楽しみ下さい。
※売り切れの際には、御容赦ください。
産地…………オーストラリア
蔵元…………バートン・ヴィンヤーズ
品種…………セミヨン100%
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