【カレラ セントラル・コースト ピノ・ノワール2021】
【カレラ セントラル・コースト ピノ・ノワール2021】
カリフォルニアで造られる「地球上で最も魅力的なピノ・ノワール」と絶賛…
かつて市場から全く姿を消した幻のワイン、今でも熱狂的な人気を誇ります。
(※当店は、まだ「カレラ」が無名時代より取扱ってきた草分店の一つです )
カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者である「カレラ」を御紹介します。
(※カリフォルニアの “ロマネ・コンティ” と言われている伝説のワインです)
●カレラ「マウント・ハーランAVA」●
カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ…
ピノ・ノワールにおける伝説の醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏により1975年に創業。
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなど… 名だたるワイナリーで実践を積んだ経験から、
冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質の土壌を持つ “マウント・ハーラン” の土地を購入。
1990年、この畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーランAVA」認定。
世界中の話題となり、この時代カレラは市場から姿が消えました。
現在は、カリフォルニアのロマネ・コンティとも呼ばれています。
元よりワイン界の牽引者でもあり、人々から愛され続けています。
●ロバート・パーカー氏による評価●
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」
「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」
…これら賛辞は、ワイン評論家ロバート・パーカー氏によるものです。
同じく、世界的に影響力ある各ワイン誌なども大絶賛…
カリラの味わいは、驚くべき高い評価を受けています。
カリフォルニアを象徴するワイナリーとして、あまりに有名です。
●テロワールへのこだわり●
太平洋沿い、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル・コースト…
内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼です。
また地域で異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。
北部では、ピノ・ノワール種、南部ではメルロ種などが栽培されています。
オー・ボン・クリマ(サンタ・マリア・ヴァレー)や、カレラ(マウント・ハーラン)など…
カリフォルニアワインの黎明期を支えた “偉大なる生産者” の多くが本拠地を構えています。
●活き活きとした柔らかな味わい●
セントラル・コーストにある厳選されたブドウ畑で栽培されたピノ・ノワールを100%使用しています。
外観は、深みのあるルビーの色調…
熟したラズベリーやブラックベリーのアロマに、ナツメグや杉、バニラなどのニュアンスが重なります。
口に含むと、エネルギッシュな果実としなやかで主張のはっきりした酸味が広がり、エレガントな印象です。
余韻にかけて ハーブのニュアンスも表われ、複雑性を増していきます。
柔らかい流れるようなテクスチャーで活き活きとしたフィニッシュです。
親しみやすさとブルゴーニュワインのような上品さが共存した一本です。
世界に数あるピノ・ノワールのなかでも、トップに位置するワインを造るべく…
努力と実績が如実に反映された、カリフォルニア・ピノの真髄をご堪能下さい。
※ 売り切れの際は、御容赦ください。
産地…………アメリカ(カリフォルニア)
蔵元…………カレラ
品種…………ピノ・ノワール100%
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