2024-02-26 / 最終更新日時 : 2024-02-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【久保田 萬寿無濾過生原酒】 【久保田 萬寿無濾過生原酒】 天保元年(1830年)の創業。 全国を代表する「久保田」… その醸造元である朝日酒造。 新潟の”水と米と人”を信念に、品質本位の酒造りに徹してきました。 出典https://magazine […]
2024-02-21 / 最終更新日時 : 2024-02-21 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【白木久 HONEY DROP ハニードロップ特別純米 】 【白木久 HONEY DROP ハニードロップ特別純米 】 1777年(安永6年)創業。 京都府の北部、京丹後市に蔵を構える「白杉酒造」。 京丹後は、豊受大神ゆかりの元伊勢の地… 出典https://www.uminok […]
2024-02-17 / 最終更新日時 : 2024-02-17 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉 ” 空” 秘蔵酒 十年熟成 純米大吟醸 720ml】 【蓬莱泉 ” 空” 秘蔵酒 十年熟成 純米大吟醸 720ml】 元治元年(1864年)創業。 「蓬莱泉」「空」などで、全国に知られる関谷醸造… 山々に囲まれ、自然豊かな日本の原風景が残る奥三河 […]
2024-02-14 / 最終更新日時 : 2024-02-14 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【まんさくの花 純米大吟醸 生原酒 愛山&雄町】 【まんさくの花 純米大吟醸 生原酒 愛山&雄町】 秋田県横手市は、昔から良質な酒造好適米の産地として知られます。 日の丸酒造の創業は、元禄2年(1689年)… 秋田藩主•佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」であっ […]
2024-02-10 / 最終更新日時 : 2024-02-10 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【天星 試験製造酒2024 ミチシズクver】 【天星 試験製造酒2024 ミチシズクver】 天星酒造は、創業より100年以上の歴史を持つ鹿児島県曽於郡大崎町にある老舗酒蔵です。 かつて 大崎菱田の地は、岬の先端にある中洲でした。 …約2万5千年前に姶良カルデラの巨 […]
2024-02-07 / 最終更新日時 : 2024-02-08 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【久保田 千寿 吟醸生原酒】 【久保田 千寿 吟醸生原酒】 天保元年(1830年)の創業。 全国を代表する「久保田」… その醸造元である朝日酒造。 出典https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/know/469 新潟の”水 […]
2024-02-03 / 最終更新日時 : 2024-02-03 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【奥 生Spring Cloudy】 【奥 生Spring Cloudy】 山﨑合資会社は、愛知県西尾市の幡豆地区に蔵を構えています。 この地区は、三河湾国定公園に指定されています。 眼前に広がる大海原には “前島” “沖ノ島”といった小島が点在… 対岸には […]
2024-01-29 / 最終更新日時 : 2024-01-29 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒】 【羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒】 富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有します。 その山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内4ヶ所で名水百選の指定を受ける「名水の宝庫」て […]
2024-01-25 / 最終更新日時 : 2024-01-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【岩清水MARS2023】 【岩清水MARS2023】 夫婦二人だけで醸す、生産量が日本一小さな酒蔵です。 嘉永6年(西暦1853年)以来、100年以上にわたって酒造りを行ってきた「井賀屋酒造場」。 信州には「日本の屋根」として親しまれる山々が有り […]
2024-01-22 / 最終更新日時 : 2024-01-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【姿(すがた)純米吟醸 山田錦 袋吊り瓶囲いプレミアム】 【姿(すがた)純米吟醸 山田錦 袋吊り瓶囲いプレミアム】 創業は文化8年(1811年)、200年以上も歴史のある蔵元です。 栃木県の南西に位置する栃木市西方町は、農業を中心とした町で県内有数の米処として知られます。 自社 […]