2025-01-28 / 最終更新日時 : 2025-01-28 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【作 雅乃智 中取り純米大吟醸 、作 雅乃智 純米吟醸 、作 玄乃智 純米】 【作 雅乃智 中取り純米大吟醸 、作 雅乃智 純米吟醸 、作 玄乃智 純米】 明治2年(1869年)… 三重県若松村 (鈴鹿)にて、「大黒屋清水清三郎商店」として創業。 鈴鹿の歴史を紐解くとき… 天照大神の鎮座を伊勢に定 […]
2025-01-24 / 最終更新日時 : 2025-01-24 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【新潟銘醸 「N-888」- プレミアム生原酒 純米大吟醸】 【新潟銘醸 「N-888」- プレミアム生原酒 純米大吟醸 720ml】 昭和13年(1938年)、長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目 “吉澤仁太郎氏”により… 中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵 […]
2025-01-21 / 最終更新日時 : 2025-01-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【出羽桜 万禮 & スパークリング】 【出羽桜 万禮 & スパークリング】 1892(明治25)年創業の出羽桜酒造… 今日に至るまでの約130年余り、蔵人たちが酒造りを代々受け継ぎ… 山形が誇る酒蔵のみならず、國酒としての地位を確立してきました。 太平洋戦争 […]
2025-01-17 / 最終更新日時 : 2025-01-17 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【まんさくの花 純米吟醸 Winter Snowman】 【まんさくの花 純米吟醸 Winter Snowman】 秋田県横手市は、昔から良質な酒造好適米の産地として知られます。 日の丸酒造の創業は、元禄2年(1689年)… 蔵の名は、秋田藩主•佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の […]
2025-01-14 / 最終更新日時 : 2025-01-14 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【 伊賀猿 IGAZARU 純米吟醸 720ml】 【 伊賀猿 IGAZARU 純米吟醸 720ml】 蔵の創業は、嘉永6年(1853年) …黒船が浦賀に来航した年です。 それまで蔵元の重藤家は、お伊勢参りの初瀬街道沿いにあった現在の地で「たわらや」という旅館を営んでいま […]
2025-01-10 / 最終更新日時 : 2025-01-10 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【立春朝搾り 純米吟醸 生原酒】 【立春朝搾り 純米吟醸 生原酒】 ー令和7年2月3日(月)立春朝搾りー 今年も「立春朝搾り」の予約受付を開始します。 ・蓬莱泉 (愛知県)720ml 1980円税込 ・若戎酒造(三重県)720ml 1980円税込 […]
2025-01-07 / 最終更新日時 : 2025-01-07 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【イセヒカリ2025】 【イセヒカリ2025】 ー史上初めてイセヒカリで醸したお酒ー 新年 明けましておめでとうございます。 今年もお問い合わせが多い「イセヒカリ2025」が入荷しました… …1999年、私共は皆で田植え […]
2024-12-28 / 最終更新日時 : 2024-12-28 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【亀の海 “首席優等賞第一位” 純米大吟醸 山田錦】 【亀の海 “首席優等賞第一位” 純米大吟醸 山田錦】 蔵元である土屋酒造は、長野県の佐久市に蔵を構えます。 明治33年創業、戦時中の統制・配給時代でも休むことなく醸造を続けてきました。 昭和40年 […]
2024-12-27 / 最終更新日時 : 2024-12-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【関谷醸造×本坊酒造 特別企画 TSUNAGU 第4弾 生酛純米】 【関谷醸造×本坊酒造 特別企画 TSUNAGU 第4弾 生酛純米】 元治元年(1864年)創業。 「空」「吟」「摩訶」など… 全国に名を知られる関谷醸造。 山々に囲まれた、原風景が残る奥三河… 愛知県の東北端の山中に蔵を […]
2024-12-24 / 最終更新日時 : 2024-12-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【スリーピーベアー ハーモニクス12年】 【スリーピーベアー ハーモニクス12年】 薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市に本社を構えている蔵元です。 1936年の創業以来、焼酎造りと真摯に向き合ってきました。 蔵の代表銘柄である「さつま白波」は、1970年代の第一次焼酎ブ […]