【シャトー・デュクリュ・ボーカイユ2種】
【シャトー・デュクリュ・ボーカイユ2種】
ボルドーの実力派「スーパーセカンド」…
なかでも、代表格として名高いメドック格付け第2級シャトー「デュクリュ・ボーカイユ」…
今回は、世界中のワイン愛好家を魅了する 最も1級に近いとされるワイン2種を御紹介します。
●シャトー・デュクリュ・ボーカイユ●
山吹色のエチケットがトレードマークの「デュクリュ・ボーカイユ」…
誰でも一度目にしたら忘れられない印象的なこのボトルは、今昔問わずワイン通に愛されてきたシャトーです。
元々、デュクリュ・ボーカイユは「ボーカイユ」として定評があったシャトーです。
1795年にベルトラン・デュクリュ氏が買い取り、さらに品質が向上…
その際に、現在の「デュクリュ・ボーカイユ」へ変更となりました。
また、1855年のメドックの格付けによって第2級に制定されました。
その後、現在のオーナーでもある有名な造り手 “ボリー家” の手に渡っています。
…元より、「サン・ジュリアンのラフィット」と称されてきた逸品。
メドック格付け2級ながらも「最も1級に近い存在」と言われます。
その美味しさは、昔から世界中のファンを魅了し続けてやみません。
●抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地●
サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置しています。
シャトーとシャトーが隣合う、こじんまりとした村です。
クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボ、レオヴィル3兄弟の格付けシャトーなど…
所有畑から、さらに最も優れた葡萄の造られる区画が選抜されています。
そんなメドックの最高の葡萄から “デュクリュ・ボーカイユ”は生まれます。
ジロンド河沿岸に向かって、なだらかに傾斜した地形…
砂利質土壌のお陰で、水はけがよいことでも知られます。
また広々とした平地で、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好…
そのため、ヴィンテージの影響を受けづらい環境と言われています。
こういった恵まれた条件が「親密感と美徳、抜群の安堵感」を与えてくれるワインと言われる所以です。
●シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン2017●
サンジュリアン南東部に位置…
深みのある、ガーネット色。
カシスやブラックベリージャムの様な濃厚な黒系果実の香り…
スミレやミネラル、スモーキーなニュアンスが感じられます。
口に含むと華やか且つアロマティック、リッチで力強い味わいが特徴的です。
きめの細かいタンニンと酸があり、造りの良さを感じさせます。
ほど良く熟成を経ていて、今まさに飲み頃を迎えるヴィンテージ…
穏やかで堂々とした風格を漂わせる品質は、五大シャトーに迫ると評判です。
産地…………フランス(ボルドー)
蔵元…………シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
品種…………カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
●プティ・デュクリュ・ド・ボーカイユ サン・ジュリアン2019●
ボリー家が所有する、スーパーセカンドのなかでも…
圧倒的人気な「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」のサードラベルです。
彼らの名刺代わりとして、存在感のあるお手軽さを目指して造られました。
メルローをベースに、ファーストとセカンドのロットをブレンドしています。
プラムやマルベリー、ブラックベリーにクミンやリコリスなど…
そこに、ハーブのヒントが入りアロマが混じり合い溢れ出します。
ミディアムフルボディ、表情豊かな果実がぎっしり詰まっています。
緻密なタンニンと、フレッシュな酸が上品な輪郭を形成しています。
味わいの開きが早く、誰もが親しみやすく とても美味しい一本です。
品種…………メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド
※売り切れの際には、御容赦願います。
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