【シャトー・レ・トロワ・クロワ ヴィラ・マリー2016】
【シャトー・レ・トロワ・クロワ ヴィラ・マリー2016】
世界に誇る”５大シャトー” の一つ「シャトー・ムートン・ロートシルト」。
フランス・ボルドー地方のワインで、世界でも最高級とされるワインです。
ボルドーのメドック地区には、全部で 61のシャトー（生産者）がいます。
その最上位の1級に位置するのが5つのシャトー、つまり5大シャトーです。
最上位（メドック地区格付け1級）となる五大シャトーは 以下の通りです。
・シャトー・ラフィット・ロートシルト（Château Lafite-Rothschild）
・シャトー・ラトゥール（Château Latour）
・シャトー・マルゴー（Château Margaux）
・シャトー・ムートン・ロスチャイルド（Château Mouton-Rothschild）
・シャトー・オー・ブリオン（Château Haut-Brion）
なかでも最も権威のあるシャトーの一つが、シャトー・ムートン・ロートシルト（ロスチャイルド家）…
今回は、Chムートンの元醸造責任者パトリック・レオン氏が造る秘蔵ワイン「ヴィラ・マリー2016」を御紹介します。
こちらは特別にリリースを許された、言わばゲストをもてなす際の “プライベートワイン“ に位置付けられています。
●シャトー・レ・トロワ・クロワ●
シャトー・ムートン・ロートシルトの醸造長を長年務めた「パトリック・レオン氏」…
また、オーパンワンやアルマヴィヴァを手がけ”天才醸造家”の名声をほしいままにしています。
そんなパトリック・レオン氏が自ら所有しているシャトーで造られた「レ・トロワ・クロワ」。
世界的な評論家ロバート•パーカー氏に、「脱帽である」とまで言わしめた…
レ・トロワ•クロワ “三本の十字架” と銘打つ、圧巻のボルドーワインです。
（※キリスト教とワインの関係は深く、ミサ 洗礼など… 神の誓盃にあります）
使用する葡萄は、対処農法、減農薬で栽培…
年間を通して、徹底的に管理されています。
最高級ポムロール、サンテミリオンの真隣に位置し、今やボルドー大注目の産地フロンサック…
洗練されたスタイルは、ボルドーとカリフォルニアを代表する一級シャトー…
フロンサックのブドウ畑とは、栄光を守ってきたパトリック氏そのものです。
●平均樹齢は45年以上の葡萄を使用●
ヴィラ・マリーは、シャトー・レ・トロワ・クロワで最も樹齢の古い最高品質の葡萄のみを選別して造られます。
16haの畑の葡萄は樹齢50年から70年の古樹が大半で、平均樹齢は45年以上…
樹齢25年以下の葡萄は、全て2ndワインに使用しているという徹底ぶりです。
シャトー・レ・トロワ・クロワの敷地内には、最初の所有者であった一族の女性の名前が付けられた19世紀の建造物があります。
その壁に「ヴィラ・マリー」という刻印が残っています。
古樹から造られる この特別なワインは、この建物に因み「ヴィラ・マリー」と名付けられました。
●一般市販とは一線を画す “秘蔵ワイン” ●
このワインは、公式に発売されたことは一度もありません。
一般市販とは一線を画す、秘蔵 “プライベートワイン“ です。
本来、晩餐会などの特別な席のために用いられてきました。
（日本でも、私共を通じ正式晩餐会で饗していただけました）
シャンパーニュのピエール・ペテルス氏、ラングドック・ルーションのドメーヌ・ド・ラ・ジャス氏など…
レオン家と親しい造り手と結成したワインクラブへ “限定2000本” のみ流通、基本は 門外不出で非公開です。
●しっかりしたタンニン&エレガントな仕上がり●
黒に近い、深く濃厚な色合いを仄かな赤色が縁どります。
香りは豊満で力強く、美しく調和のとれた若々しいアロマ…
豊かな果実の香りは、生き生きとした活力を湛えており、
滑らかなオークの風味が、いっぱいに広がっていきます。
口に含むと、凝縮感のある深く濃厚な味わいが口内を満たし…
良質な酸と、フレッシュな味わいがこれでもかと溢れ出します。
熟れたタンニンを湛えた、甘みのあるテクスチャーで満たされていきます。
同時に、クリーンで清涼感あるミネラルが心地良い余韻として長く続きます。
まさしく一期一会… 世界最高の凄腕が造りし感動の味わいを ご堪能下さい。
産地…………フランス (ボルドー)
品種…………メルロ50％、カベルネ・フラン50％
アルコール..14.5度
※お一人様一本限りとさせて頂きます。
※完売となった際は、お許し願います。
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