【シャトー・レ・トロワ・クロワ2019】
【シャトー・レ・トロワ・クロワ2019】
世界に誇る”５大シャトー” の一つ「シャトー・ムートン・ロートシルト」。
フランス・ボルドー地方のワインで、世界でも最高級とされるワインです。
ボルドーのメドック地区には、61のシャトー（生産者）がいます。
その最上位の1級に位置するのが5つのシャトー、つまり5大シャトーです。
・シャトー・ラフィット・ロートシルト（Château Lafite-Rothschild）
・シャトー・ラトゥール（Château Latour）
・シャトー・マルゴー（Château Margaux）
・シャトー・ムートン・ロスチャイルド（Château Mouton-Rothschild）
・シャトー・オー・ブリオン（Château Haut-Brion）
なかでも 最も権威あるとされる名家、シャトー・ムートン・ロートシルト（ロスチャイルド家）…
Chムートンの元醸造責任者であり、今は亡き天才醸造家パトリック・レオン氏が携わったヴィンテージワインを御紹介します。
●シャトー・レ・トロワ・クロワ●
シャトー・ムートン・ロートシルトの醸造長を長年務めた「パトリック・レオン氏」…
また、オーパス ワンやアルマヴィヴァを手がけ ”天才醸造家” の名声をほしいままにしました。
そんなパトリック・レオン氏が自ら所有するシャトーで造られたワインが「レ・トロワ・クロワ」
元々、友人や家族などで楽しむために造っていたプライベートワインでしたが…
世界的な評論家ロバート•パーカー氏に「脱帽である」とまで言わしめました。
今や “トロワ•クロワ” 三本の十字架と名が付く、驚愕の本格ボルドーワインです。
現在は、亡きパトリック氏と共にワイン造りを始めた息子のベルトラン氏がワイナリーを運営しています。
パトリック氏から惜しみなく助言を受けたベルトラン氏…
彼が手塩にかけて育ててきたブドウは、さらに品質が向上…
区画ごとに特色の違いを熟知しているため、ヴィンテージを重ねる度に技術の向上がワインの味わいに反映されています。
ワイン市場をも左右する評論家のロバート・パーカー氏は、新しいヴィンテージが出る度に試飲し実力を高く評価しています。
●ボルドー大注目の産地「フロンサック」●
標高86メートルのブドウ畑は、フロンサックで最も高地に位置します。
土壌の豊富なミネラルがワインの味わいに余すところなく反映される最高のテロワールを有しています。
使用するブドウは、対処農法、減農薬で栽培…
一年間を通して、徹底的に管理されています。
最高級ポムロール、サンテミリオンの真隣に位置…
今や、ボルドーでも大注目の聖地「フロンサック」…
洗練されたスタイルは、ボルドーとカリフォルニアを代表する一級シャトー…
フロンサックのブドウ畑とは、栄光を守ってきたパトリック氏そのものです。
●しっかりとした骨格となめらかさ●
紫がかった、深いガーネット色…
潰したブラックプラムや熟したブラックベリー、モレロチェリーのアロマに四川胡椒…
そこにウッドスモーク、メントール、野生のセージのニュアンスが溶け合って大胆なアロマとなります。
歯ごたえのある黒果実がたっぷり詰まったミディアム～フルボディの味わいです。
円やかなタンニン、フレッシュ感を湛え、爽やかな余韻がどこまでも続きます。
世界最高の凄腕が造りし感動の味わいをご堪能下さい。
※売り切れの際には、御容赦ください。
産地…………フランス (ボルドー)
蔵元…………シャトー・レ・トロワ・クロワ
品種…………メルロー84%、カベルネ・フラン16%
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