【モンテリー2種 & ブルゴーニュ・コート・ドール】

【モンテリー2種 & ブルゴーニュ・コート・ドール】

偉大なるブルゴーニュワインの造り手、名門ドメーヌ・パランより…

以前にも、当社インスタにて幻のワインと御紹介した「コルトン」…

こちらは、なかでも高い品質であり 且つコスパ抜群なブルゴーニュワイン…

ジュヴレ・シャンベルタンに匹敵、大変に美味しいと評判の「ドメーヌ・パラン3種」を御紹介します。

 

●ドメーヌ・パラン●

パラン家は、17世紀半ばにヴォルネイに葡萄栽培の第一歩を築きました。

1803年、その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの基礎となるワイナリーを設立。

代々紡いできた伝統的技法と最新の技術の融合は もちろんですが…

何よりも素晴らしいのは、完璧なワインを求める厳格なる精神です。

エティエンヌ・パラン氏と、第３代アメリカ大統領トーマス・ジェファーソン氏との固い絆によって…

ドメーヌ ・パランが、ホワイトハウスの晩餐会用ワインとしても使用されたのは とても有名な話です。

今日に至るまで、脈々と受け継がれてきたワイン造りに賭ける情熱と真摯な想いは…

今も12代目当主のアンヌ・パラン氏、妹のカトリーヌ女史へと引き継がれています。

パラン家の歴史と伝統を重んじながら、より柔らかさとエレガンスを持った女性の感性が溢れるスタイルに進化しています。

 

●独自の繊細さとエレガンスを魅せる「モンテリー」●

モンテリー は、 あの有名なヴォルネイやムルソーに隣接しています。

されど品質やスタイルは唯一無二、どこにもない独自の魅力があります。

エレガントで軽やかなスタイルは素晴らしく、虜になるほどの美味しさです。

果実味が豊かで、特に赤い果実（チェリー、ラズベリー） 花のようなアロマが感じられます。

口当たりは柔らかく、しっかりしたタンニンも滑らかで 酸味とのバランスが良く取れています。

モンテリーのワインは、繊細さとフィネスを持つエレガントなワインとして 高く評価されます。

モンテリーの土壌には石灰岩が多く含まれており、これがワインに鮮やかなミネラル感を与えます。

このミネラル感が、モンテリーのワインに特有の骨格と複雑さをもたらします。

モンテリーは、それらすべてを兼備えた中間的スタイルを持ち合わせています。

繊細で親しみやすいワインとして、プロの評論家からも大絶賛される一本です。

 

●モンテリー・ルージュ2020●

ボーヌで再注目を集める、パランが生み出すモンテリー・ルージュ。

フランス、ブルゴーニュのモンテリー地区で造られた赤ワインです。

樹齢40年以上経た葡萄樹のみから、丁寧に手摘みによって収穫します。

さらには僅か2haしか栽培されない、超希少なピノ・ノワールを使用…

繊細でチャーミングなテイスト、余韻は赤系果実のニュアンス…

華やかで上品なエレガントさに溢れ、骨格ある力強いワインです。

産地…..フランス/ ブルゴーニュ
蔵元…..ドメーヌ・パラン
品種…..ピノ・ノワール100%

 

●モンテリー・ブラン2020●

シャルドネ品種を100%使用…

黄桃やサンザシのような香り…

綺麗なミネラル感、次いで軽いトースト香が感じられます。

繊細でフレッシュながら、ボディのある辛口白ワインです。

ピュアなれど、その豊かな美味しさに驚かれると思います。

品種…..シャルドネ100%

 

●ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ2021●

樹齢40年以上の葡萄樹から収穫される、超希少なピノ・ノワールを使用。

世界の著名なワイン専門家がテイスティング後に、このワイン価格を前にして…

“もはや他のワインが上回る評価獲得はない” とまで言わしめたと噂になりました。

ブラインドで飲むと、ソムリエさえも分からないほどのポテンシャルを持っている一本です。

フルーティで色も濃く、どっしりと構えたタンニンの存在感は見事です。

ピノ・ノワール特有の良さが最大限に引き出された素晴らしいワインです。

品種…..ピノ・ノワール100%

※売り切れの際は、御容赦を願います。
 
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