【エドラダワー25年　バッチ1】

【エドラダワー25年 バッチ1】

ある意味、現行ウイスキーのなかでエドラダワーほど偉大な名前は存在しません。

スコットランドのハイランド地方にて造られる、シングルモルトウイスキーです。

創業は、公式記録では1825年…

初留釜、再留釜とも各1基のみ…

歴史を遡れば、スコットランドで最古の蒸留所の一つとも噂されます。

“最小規模” とされる蒸溜所です。

創業以来、そのままの姿で稼働…

生産量が少なく、昔から幻と呼ばれてきた「エドラダワー」。

現在は、大手ボトラー「シグナトリー社」が所有しています。

…今のようなウイスキーブームになる以前から、

とても評価が高く圧倒的に支持されてきました。

古き良き “エドラダワー”、圧巻の色合い…

また、世界が探し求めていた幻の味わい…

馥郁たる旨さは、まさしく別格中の別格…

その美味しさを御自身でお確かめ下さい。

 

●エドラダワー蒸留所（※キングスランサム）●

https://tanoshiiosake.jp/7386

“エドラダワー” は、スコットランドで最も規模の小さい蒸溜所です。

20世紀の大半を、ウィリアム・ホワイトリーが所有していました。

当時は、”キングス・ランサム” のブレンド用のモルトとして供給。

キングスランサムは、あまりに贅沢な造りゆえに…

1980年代に生産が中止となり、今では完全に終売。

（第二次大戦後のポツダム会議の席上、チャーチル首相により唯一選ばれ振舞われたのが “キングスランサム” ）

※もしよろしければ 、”漫画レモンハート18巻” を参照して下さい。

（全巻の中で、唯一 ギブアップしたのがキングスランサムです）

※弊社は国内有数のキングスランサム取扱店ですが、既に完売しています。

 

●イチローズモルトがモチーフとした蒸留所●

「エドラダワー」の創業は、実は大変に古いとも伝えられます。

歴史深い由緒正しき蒸溜所で、度々オーナーが入れ替わりました。

2002年から、シグナトリー社がオーナーとなり…

今では、広く知られる人気蒸溜所となりました。

マッカランやグレンファークラス、グレンドロナックなどの影に隠れていますが…

昔から”幻のウイスキー”と呼ばれ、知る人ぞ知る憧れのモルトであったエドラダワー。

生産部門のスタッフは僅か3人で、一週間に造られるスピリッツは たった14樽(250ℓホグスヘッド換算)。

これは 一般的ウイスキー平均生産量の40分の1程度…

他の蒸溜所が1週間かけて生産するスピリッツ量を、

エドラダワーは1年かけて生産することになります。

日本では、あの「イチローズモルト」で有名な秩父蒸溜所が…

このエドラダワーをモチーフにしていることで知られています。

 

●エドラダワー25年 バッチNo.1 ●

スコットランドで最も小さな蒸留所、エドラダワー…

むろん、オフィシャルボトルです。

たった３人で生産されているとか…

さらに25年物、しかもバッチNo.1。

・垂涎の的 “バッチ No. 1” とは…

ファーストフィルシェリーバットで熟成された、最高峰のモルトです。

エドラダワー蒸留所の絶妙な職人技は、護り伝えた誇りを顕しています。

“25年”という歳月のみが刻むことができる、

とても深くて複雑な味わいを体験できます。

長期熟成の証でもある、シェリー樽特有のダークカラー…

アプリコット、レーズン、ココナッツ、チョコレートなど…

豊潤で濃厚な極上の旨味が、口いっぱいに芳しく広がります。

…貴重で稀少な歴史的一本、お早めのご来店お待ちしています。

生産地………… スコットランド/ハイランド
蒸留所………… エドラダワー
ヴィンテージ… 25年
カスクタイプ…ファーストフィルシェリーバット
アルコール…… 54.6％

※お一人様一本限り とさせていただきます。

 

#エドラダワー#シグナトリー#エドラダワー25年#ペルノ#Edradour#Edradour25 Year Old#ハイランド#whiskey#singleCask#ウイスキー#オロロソシェリー#Batch No.1#vintage#Japan#aichiprefecture#岡崎市#酒屋#愛知県#浪漫酒創庫あつみ

---