【山崎蒸溜所貯蔵梅酒 EXTRA BLEND 2025 Osaka Origin Edition】

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【山崎蒸溜所貯蔵梅酒 EXTRA BLEND 2025 Osaka Origin Edition】

1923年、山崎蒸溜所では日本初のウイスキー蒸溜が行われました。

2023年、サントリー創業者・鳥井信治郎氏が山崎の地でウイスキー造りを始めて100周年を迎えました。

元々 ウイスキーの語源とは、ゲール語で「いのちの水」（神からの水）という意味です。

日本でも、山々からの湧水は ”いのちの水”とされ 最も大切な神水として伝えられました。

里山に積った雪がゆっくりと歳月をかけて地中を廻り自噴、まさに神様の水…

人は水源である鎮守の杜を護り、神からの水は大地を潤し稲作を育みました。

「花開ハ真名井ノ水ヲ結ブトテ 藤岡山ハアカラメナセソ」度会元長 神祇百首

”いのちの水”を授けたとされるのは “天叢雲命”…

伊勢神宮では、度会神主の祖とも伝えられます。

（※天叢雲命 ≒ 天叢雲剣 ≒ 草薙剣）

鳥井氏のウイスキーへの挑戦から一世紀、創業の心は今に受継がれています。

「天然水の森」「森林の保護」「ウイスキー文化の創造」「美味品質」など…

今日まで、サントリー社は企業理念に掲げて 真摯に取り組んできました。

ウイスキーの魅力を伝えて、100年余…

さらなる品質の向上を目指しています。

 

●サントリーの歴史を物語る最高級梅酒●

出典https://ssl1.suntory.co.jp/enjoy/

「人と自然と響きあい、豊かな生活文化を創造…

“人間の生命(いのち)の輝き” を目的として体現」

…ウイスキー造りの基本であり、使命でもあります。

2023年は、サントリー社100周年の節目の年でした。

御紹介は、2023年より発売されている超限定「EXTRA BLEND」のなかから…

さらに令和の時を見据え、原点の大阪を重ね合わせた ”特別な記念梅酒” です。

元より『令和』の典拠は、大伴旅人邸「梅花の宴」で詠まれた32首の序文…

・万葉集 「梅花の宴」

初春の令月にして 気淑く風和ぎ 梅は鏡前の粉を披き 蘭は珮後の香を薫らす…

・菅原道真公「梅一鉢」

東風吹かば 匂いおこせよ 梅の花 あるじなしとて 春なわすれそ … 渡会 春彦（白太夫）

（…稲作と水を伝えたのは、度会神主の祖）

梅は、日本の礎を伝える大切な花として 語り継がれてきました。

真っ先に春を告げる梅の花、すべて見えない根っこのお陰です。

自然とは至善に通じていて、優しく大きな愛に抱かれています。

この梅酒には、サントリーの歴史と感謝の心が詰められています。

 

●長期熟成モルトウイスキーとブランデー古酒を特別ブレンド●

梅酒造り60年以上の伝統と知見を凝縮…

「サントリー梅酒〈 山崎蒸溜所 貯蔵梅酒 〉EXTRA BLEND 2025 Osaka Origin Edition」

サントリー梅酒造り60周年と創業100年を記念して、2023年より発売。

ウイスキー古樽を使い、山崎蒸溜所にて歳月をかけてじっくり貯蔵した特別な梅酒です。

梅酒本来の味わいと香りを、より一層引き立たせるために…

今や “幻” と呼ばれる長期熟成モルトをブレンドしています。

樽熟成ならではの厚みあるふくよかな味わいと、華やかな香り…

柔らかく芳醇な味わい、ウイスキーの魅力も最大限に感じられます。

山崎蒸溜所にて長期樽熟成、60周年の記念梅酒として…

どこにも類を見ない、特別誂えの梅酒となっています。

梅酒を貯蔵した樽で、長期モルトウイスキーをブレンド…

また、隠し味として超長期熟成ブランデー古酒をブレンド…

奥行きのある、まろやかな深い味わいを醸し出しています。

最高級を冠した「EXTRA BLEND」に相応しい内容となっています。 

（※究極の梅酒であるがゆえに、生産数は 極僅少で完全限定です）

 

●大阪万博 × 大阪の伝統工芸品「和泉蜻蛉玉」を模したデザイン●

いよいよ開幕する2025年大阪・関西万博に合わせて登場…

またサントリーと同じく、大阪の地で育まれた伝統工芸品「和泉蜻蛉玉」…

この記念梅酒のためだけに、模してオリジナルで作成された蜻蛉玉を採用…

歴史を越えて紡がれる模様が、キャップシールと首貼りに施されています。

「サントリー梅酒の挑戦と、和泉靖蛉玉の国宝復元」

過去と未来を紡ぐサントリーの決意を表現しています。

…過去は、かけがえのない財産です。

過去がなければ、現在はありません。

今を生かされる私達が、素晴らしい未来へと繋げられたなら幸いです。

※ごく僅少数の入荷しかありません。
※売り切れの際は、御容赦ください。
 
品名…… 梅酒
度数 ………16.0％
生産国 … 日本
容量 ……700ml
 
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