【フラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェ2021】
【フラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェ2021】
聖地トスカーナにおいて、ワイン造りの最先端を誇る「フォントディ」…
フォントディにとって、特別なワインであることはもちろんですが…
これまで何度も専門各誌で高評価を受けてきた「フラッチャネッロ」。
…2016ヴィンテージは “ダブル100点満点”という快挙も達成しました。
（…当店を通じて、日本の公式晩餐会の席などで饗していただけました）
世界的なワイン検索サイト “ワイン・サーチャー” において…
現在、最も探されている「サンジョヴェーゼ」となりました。
その評価と地位は不動のものとなり、入手は大変に難しくなっています。
今回は垂涎の的、2016年に匹敵する優良年「フラッチャネッロ 2021」を御紹介します。
●不動の評価を得ている「フォントディ」●
設立は、1968年。
歴史の古い生産者の多いトスカーナ地方のなかでも、短期間で またたく間に世界のトップワインに躍進。
カリスマ（現当主）、ジョヴァンニ・マネッティ氏がサンジョヴェーゼに掛ける情熱と愛情の賜物です。
ジョヴァンニ・マネッティ氏の造るサンジョヴェーゼは、常に素晴らしく世界最高の評価を得ています。
キャンティ・クラシコですら、並みの生産者のトップキュヴェを凌ぐほどの仕上がりと言われています。
●「サンジョヴェーゼの頂点」と讃えるスーパータスカン●
ジョヴァンニ・マネッティ氏が「私の息子」と形容している、思い入れの強いワインです。
最良の葡萄から、さらに完熟した健康なサンジョヴェーゼのみを選りすぐって造られます。
サンジョヴェーゼを愛し、素晴らしい葡萄を生み出すジョヴァンニ・マネッティと…
サンジョヴェーゼのトップスペシャリストでもある、醸造家フランコ・ベルナベイ。
その全てが集約された「スーパータスカン」こそが、秀逸な「フラッチャネッロ」です。
●ワインアドヴォケイト & アントニオ ガッローニ「98点」獲得●
専門各誌で高評価を獲得し続けてきた「フラッチャネッロ」…
・世界的権威あるワイン・アドヴォケイト誌で「98点」獲得。
・同じく、アントニオ ガッローニ氏も「98点」という高得点。
以下、ジョヴァンニ・マネッティ氏の言葉より…（資料から抜粋）
「2021年は、フラッチャネッロがアドヴォケイト100点を獲得した2016年に比肩するグレートヴィンテージ…」
「ブーケ、アロマ、フィネス、どこをとっても2016年と似たスタイルに仕上がった」
「フラッチャネッロ 2021年も素晴らしい出来で、2016と同様に自信を持っている」
…御案内の2021ヴィンテージは、2016年に匹敵する輝かしい栄光のヴィンテージです。
●最高ヴィンテージ「お宝ワイン」●
濃いベリー系の果実や、コーヒーなど…
先ずは、フォンダンショコラのようなビタースウィートの深く魅惑的な香り…
次いで、森の果実を思わせる高貴な酸、キリッとしたタンニンが加わります。
ピアノ線のように、細長くてエレガントなタッチ…
有機栽培に由来する、ナチュラルで綺麗な飲み口…
いつまでも続く心地よい余韻は、飲む人をも心酔させます。
元々、日本国内の入荷そのものが僅かに数えられるほどです。
どうか、この千載一遇のチャンスを お見逃しありませんように…
※お一人様一本限り、とさせていただきます。
※僅少数に付き、売切れの際はご容赦下さい。
産地…………イタリア(トスカーナ)
蔵元…………フォントディ
品種…………サンジョヴェーゼ100%
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