【グレンアラヒー30年】
【グレンアラヒー30年】
圧倒的な人気を誇る「グレン アラヒー」より…
今回は、なかでもスペシャルなウイスキー…
蒸溜所の最高峰「30年熟成」を御紹介します。
日本市場への割当数は、僅か “100本のみ” です。
・ウイスキーマガジン主催
「ワールド・ウイスキー・アワード2021」にて…
「ワールドベスト・シングルモルト」獲得など…
さらに人気の高い、グレンアラヒーのオフィシャル長期熟成です。
こちらは、グレンアラヒーのファンだけでなく…
世界中から注目を集めている一本でもあります。
●ビリーウォーカー氏… ウイスキー界の重鎮●
出典http://whiskymag.jp/billywalker_01/
自由な発想と独創性で、スコッチウイスキーを進化させてきたビリー・ウォーカー氏。
ウイスキー業界で、最も名の知られた人物の一人であり…
これまでスコッチの世界に与えた影響は計り知れません。
半世紀に及ぶキャリアを築いてきたビリーウォーカー氏…
手掛けた ベンリアック、グレンドロナック、グレングラッサなど…
現在、そのすべてが押しも押されもせぬ垂涎の銘柄となっています。
●グレンアラヒー蒸留所●
出典https://www.yaffee.work/entry/glenallachie
1967年、グレンアラヒー蒸留所は アベラワーの郊外に設立。
これまでブレンデッドウイスキーの原酒供給がメインでした。
シングルモルトとしては知られず、極めて希少な銘柄でした。
“グレンアラヒー” の可能性を見出したのが、偉大な辣腕プロデューサー「ビリー・ウォーカー氏」です。
2017年、ウォーカー氏によってグレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下からの独立を果たしました。
・グレンアラヒー10年 カスクストレングスは「ワールドベスト受賞」
・ウイスキー界の功労者を顕彰する「ホール・オブ・フェイム」では…
2021年、ビリー・ウォーカー自身「ウイスキー殿堂入り」しました。
●グレンアラヒー30年 バッチ4●
グレンアラヒー30年は、同蒸溜所の粋を集めた最高峰の30年熟成です。
バッチ4は、マスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏自ら厳選。
・オロロソシェリー 2樽 と…
・ペドロヒメネスシェリー3樽
それぞれの各原酒をヴァッティング、
カスクストレングスにてボトリング。
30年以上という、長期熟成したシェリー樽の原酒たちとの融合…
全て混然一体となり、豊かで複雑な美味しさを生み出しています。
ドライフルーツやねっとりとしたフォンダンショコラ、ヘザーハニーといった味わいのキャラクターが素晴らしい旋律を奏でます。
グレンアラヒーの持つリッチでしっかりとしたボディと円熟味が見事に調和した、蒸溜所の最高峰の味わいをぜひご堪能ください。
ー以下ティスティングノートよりー
バッチ4 熟成樽:ペドロヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽
色:輝きのあるアンティークマホガニー
香り:ダークチョコレート、コムハニー、レーズンバター、マスコバド糖、プラムシロップ、砕いたアーモンド
味:ココア、ヘザーハニー、チョコレートレーズン、スパイス、糖蜜、ガトーショコラ、ブドウ果汁、フルーツ…
※僅少数に付き、売切れの際は御容赦願います。
生産国…………スコットランド
地域……………スペイサイド
アルコール……49.1度
カスクタイプ…熟成樽:ペドロヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽
国内本数………100本限定
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