【GM ベンリアック1982 40年】
【GM ベンリアック1982 40年熟成】
ウイスキーの「オールドボトル」…
今となっては、もはや天井知らず…
高額のみならず、入手することさえ困難となってしまったヘリテージモルト。
さらに昨今は、ウイスキーブームという時代背景もあり原酒不足の状態です。
そんななかで、世界総生産69本（国内入荷9本のみ）という超レアな40年物が入荷…
今回は、GM社の最高レンジである「プライベートコレクション」を御紹介します。
●ゴードン&マクファイル社●
長い歴史の全てを、シングルモルトスコッチウイスキーのリリースに費やしてきた パイオニア的存在です。
1895年（明治28年）創業…
130年余の歴史があります。
まだ市場が誕生する前から、シングルモルトをボトリングし販売していた老舗「ゴードン＆マクファイル社(GM)」。
創業当初より、シングルモルトの熟成を極める為に情熱と技を注いできました。
ー 最高レンジ「プライベートコレクション」ー
4世代に渡ってGM社を経営してきた “アーカート家” のメンバーのみによって樽が選ばれます。
その対象となる、樽について…
「Greatly-Aged (素晴らしい熟成)」
…という表現を使っています。
GM社のポリシーを最も重視し、表現したシリーズです。
経営者一族しか立ち入れない、秘蔵中の秘蔵酒となります。
●ベンリアック蒸留所●
1898年創業、スペイサイドの中心に位置しています。
・ノンピートの大麦麦芽
・ピートを使用した大麦麦芽
2つの異なるタイプを製造する、ユニークな蒸溜所です。
この斬新な“ダブル蒸溜”の伝統と、稀少となった自社内でのフロアモルティング…
熟成と仕上げに様々な樽を使用する、革新的な製造方法が特徴のウイスキーです。
主に、「シーバスリーガル」のキーモルトとして生産されていたため…
長年、一般市販されずシングルモルトとしては知られていませんでした。
現在 “ベンリアック” は、ブレンダーは もちろん 愛飲家などから…
「ファースト・クラス」と絶賛され、圧倒的に支持されています。
●ウイスキー「冬の時代」歴史的遺産●
1970年代頃から、ウイスキーの需要には陰りが見えはじめました。
1983年をピークに、30年近く非常に厳しい冬の時代を経験します。
多くの蒸留所が、閉鎖や生産中止に追い込まれていくなかで…
頑なまでに、良質なモルトを護り伝えてきた ベンリアック。
御紹介は1982年、まさに “冬の時代” 真っ只中 さらに40年長期熟成…
私たちが後世へ伝えるべき、歴史的な遺産 ”ヘリテージモルト” です。
●GM プライベートコレクション ベンリアック1982 40年熟成●
GM社最高レンジ「プライベートコレクション」より…
ゴードンマクファイル創業家が、自ら選ぶ究極の一樽…
・世界総生産数 69本（※ 国内入荷9本のみ）
BENRIACH 1982 / GM PRIVATE
COLLECTION 1 51.7％ (GM230013)
他では絶対に手に入らない、抜きん出たクオリティの高さを誇ります。
卓越したコンディションを誇り、厳選を重ねた末 ボトリングされたのは…
「ベンリアック 1982」… 日本市場へは 完全限定9本。
・リフィルアメリカンホグスヘッド40年超長期熟成。
・シングルカスク カスクストレングス ボトリング。
ー以下ティスティングノートよりー
外観：ダークゴールド
香り：塩レモンがブラジルナッツやグレープフルーツと混じり合う。
南国フルーツが、熟成を感じるオークやドライタバコへと変化する。
味わい：甘いドライパイナップルがローストナッツやハニーコムを引き立てる。
フレッシュで新鮮なアップルが、かすかなブラックペッパーによって調和する。
フィニッシュ：リッチなトロピカルフルーツや スパイスを感じる。
たっぷりと余韻に浸り、いつまでも長く続く心地よいフィニッシュ。
蒸留………..1982年5月4日
瓶詰………..2022年5月10日
産地…………スペイサイド
カスク…… リフィルシェリーホグスヘッド（№5217）
アルコール..50.8度
※ごく僅少数に付き、売切れの際は 御容赦下さい。
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