【イチローズモルト & グレーン リミテッドエディション 2025】
【イチローズモルト & グレーン リミテッドエディション 2025】
世界で認められたジャパニーズウイスキー「イチローズモルト」…
トランプシリーズは、１億円で落札され一躍話題となりました。
また先般、待望の「2025ワールドウイスキーアワード」の最終結果が発表…
ジャパニーズ ウイスキーでは、一銘柄が頂点となる「世界最高賞」を受賞。
…「ワールドベスト・ブレンデッドウイスキー・リミテッド リリース」獲得
・『イチローズ モルト＆グレーン ブレンデッドジャパニーズウイスキー2025／ベンチャーウイスキー』
数あるイチローズモルトのなかでも、特別な歴史的ウイスキーに位置付けられ 重厚な木箱に納められます。
●イチローズモルト●
イチローズモルトとは、株式会社ベンチャーウイスキーの秩父蒸留所で造られているウイスキーの総称です。
ベンチャーウイスキーを立ち上げた”肥土伊知郎（あくと いちろう）氏”の名前をウイスキーに冠しています。
イチローズモルトは、2007年より生産が開始された 比較的に新しい銘柄です。
新しいウイスキー史にもかかわらず、海外で素晴らしい賞を多々受賞するなど…
国内だけではなく海外からも愛され、その動向には世界から注目が集まります。
ー 以下、世界最高に輝く主な受賞歴 ー
・2007〜2013年：ジャパニーズ部門にて “世界最優秀賞” を受賞
・2017年：「イチローズモルト秩父ウイスキー祭2017」
…シングルカスクシングルモルトウイスキー部門にて “世界最高賞” を受賞
・2018〜2021年：「イチローズモルト＆グレーンリミテッドエディションワールドブレンデッドウイスキー」
…ワールドベスト・ブレンデッドウイスキー・リミテッドリリース部門にて “世界最高賞” 受賞など…
●誕生秘話 …イチローズモルトの歩み●
出典https://www.e-libera.com/newproducts/2016/05/ichiro/
もともと肥土氏は、祖父が設立した東亜酒造を引き継いでいました。
東亜酒造はかつて羽生蒸溜所を運営しており、そこでウイスキー造りを行っていました。
しかし次第に経営が悪化してしまい、東亜酒造は他社へと譲渡されることが決まってしまいます。
その際に、造られていた400樽のウイスキー原酒も廃棄を命じられてしまいました。
しかし肥土氏は熟成されたウイスキーを見捨てることができず、原酒の引取先がいないかと奔走します。
そして福島県にある「笹の川酒造」の援助を取り付け、ウイスキー樽の貯蔵をしてもらうことが決定しました。
その後、その原酒を活かして新たなウイスキーを製造・販売することを目指しました。
2004年、株式会社ベンチャーウイスキーを設立します。
2007年、秩父蒸留所が完成…
2008年2月に、ウイスキーの製造免許を取得。
ウイスキー造りを稼働させ、現在に至ります。
●イチローズモルト & グレーン リミテッドエディション 2025●
出典https://www.saitama-np.co.jp/articles/131434/postDetail
日本で蒸溜された原酒のみを使用した、ブレンデッドウイスキーです。
モルト原酒は、閉鎖された羽生蒸溜所と秩父蒸溜所を使用しています。
グレーンは、これもまた閉鎖された川崎蒸溜所の歴史的な原酒を使用…
こちらは、モルト原酒の比率の方がグレーン原酒より高くなっています。
※通常のブレンデットウイスキーは70～80％がグレーンウイスキーです。
既に閉鎖されてしまった、川崎蒸溜所と羽生蒸溜所の歴史的な原酒たち…
その個性を秩父原酒が優しく橋渡しするイメージでブレンドされました。
（※ちなみに使用されている秩父蒸留所の原酒はピーテッドタイプです）
ー以下 背面ラベルより（原文抜粋）ー
2008年に製造を開始した秩父蒸溜所の貯蔵庫では、様々な個性のウイスキー原酒が熟成を重ねています。
寒暖差の大きな秩父の自然環境はしっかりとした樽の呼吸を生み、原酒を育て、豊かなフレーバーを生み出してくれます。
⾧期間熟成を重ねた原酒の中から秩父のモルト原酒を中心にして、さらに国産のモルトとグレーン原酒のみを選びバランスよくブレンドしました。
比率高めのモルト原酒から感じられる深く繊細な香りの重なり、伸びやかに続く甘さに溶け込む爽やかな酸味と、全体をまとめる仄かなピート香。
時間と共に円やかさを増す樽香は、余韻となって口の中でいつまでも心地よく続きます。
原酒そのままの個性を楽しんでいただくために、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。
日本が生んだモルトとグレーン、時間が育んだブレンデッド ジャパニーズウイスキー、まずはそのままで是非お楽しみください。
※売切れの際は、御容赦願います。
地域…….ジャパニーズ
蒸留所….. 秩父蒸留所
カスク….. バーボン樽・シェリー樽etc…
アルコール..48度
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