【キルホーマン　バッチストレングス57％】

【キルホーマンバッチストレングス57％】

キルホーマン蒸溜所とは…

2005年、アイラ島に124年ぶりに設立。

…現代に「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」を蘇らせました。

・2024 スピリッツ・ビジネス・アワードでは…

（※スコッチシングルモルト12年以下部門にて）

・最高賞「マスター」受賞。

…本年度、最高位となる「マスター」にも輝きました。

…御紹介のキルホーマンは、バッチストレングスです。

（※こちらは、日本初登場となります）

キルホーマンファンだけでなく…
ウイスキーファンなら必見です。

●ファームディスティラリー(農場型蒸留所)●

出典https://whiskylabo.com/kilchoman-report/

アイラ島に、なんと124年ぶりに設立された蒸留所であることに加えて…

「ファームディスティラリー(農場型蒸留所)」としてあまりに有名です。

島の西側には、キルホーマン蒸留所に由来する教会の跡地があり…

ゲール語で “教会”にちなんで “キルホーマン”と名付けられました。

「麦からグラスまで（ファーム・トゥ・グラス）」をモットーに…

アイラ島で唯一、大麦の栽培から瓶詰めまで全工程を自社で行います。

理想に掲げた…「アイラ島100％」のウイスキーを造り上げています。

●特別仕様「バッチストレングス」●

キルホーマンの特徴でもある、強烈なピート香は健在です。

ほぼカスクストレングスといっても、過言ではありません。

ごく極少量の加水のため、とてもボリューム感があります。

キルホーマンに秘められた、豊かなキャラクターと逞しい力強さがあります。

むしろ、バッチストレングスにはより複雑味があり…

想像以上に、ダイレクトさを肌で感じられるほどです。

●キルホーマンバッチストレングス●

・アルコール度数57％
・フェノール値50ppm

このバッチストレングスは、期待通りのヘビーピートタイプ（フェノール値50ppm）です。

大麦麦芽を使用し、3種の原酒をコンビネーションしています。

・リチャード赤ワインカスク
・オロロソシェリーバット
・バーボンバレル

さらに、アルコール度数57％という高さでボトリングしています。

キルホーマンの特徴でもある、強烈なピートスモークはそのままに…

・柑橘系のフレッシュフルーツのキャラクター、スパイシーなアクセント

・レッドワインカスク由来となる、赤いフルーツのアロマやキャラメルの甘味など…

他にない素晴らしい調和、見事なバランス感の良さが魅力です。

しっかり飲み応えがあり、満足感たっぷりなキルホーマンです。

…ご案内のバッチストレングスは、日本初登場です。

是非、チャンスをお見逃しないようにしてください。

ー以下ティスティングノートよりー

香り：赤い果実、ブラックチェリー、ヒースの花、強烈なピートスモーク

味：キャラメル、潮、スパイス、バニラ、ピートスモーク、パンケーキ、バター、ハチミツ

※日本初登場、大変に人気があります。
※完売となった際にはお許し願います。

地域……………スコットランド(アイラ)
蔵元……………キルホーマン
カスク…………リチャード赤ワインカスク、オロロソシェリーバット、バーボンバレル
アルコール……57度

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