【ラ・ジブリオット ブルゴーニュ2023】

---

【ラ・ジブリオット ブルゴーニュ2023】

ナポレオンが 最も愛したと伝える…

偉大なるワイン「シャンベルタン」。

ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者、”クロード・デュガ氏” が立ち上げたネゴシアンより…

今回は、デュガの信念を そのまま受け継いだ「ラ・ジブリオット ブルゴーニュ」を御紹介します。

コストパフォーマンス抜群で、とても美味しいフランス（ブルゴーニュ）ワインとして知られます。

 

●ラ・ジブリオット（クロード･デュガ）●

クロード・デュガ氏は、ジュヴレ・シャンベルタンにおいてNo.1と讃えられている生産者です。

こちらのラ・ジブリオットは「ドメーヌ・クロード･デュガ」のネゴシアン部門になります。

ロバート・パーカー氏は、クロード・デュガ氏が手掛けた1996年のグリオット・シャンベルタンに100点をつけました。

圧倒的人気を博し少量生産で入手しにくい状況にあったため、気軽に味わってもらいたいという目的で設立されました。

父クロード・デュガ氏の監修の下、息子ベルトラン氏と娘レティシア、ジャンヌさんが手掛けるコスパ最強の一本です。

 

●ネゴシアンとしての使命●

シャンベルタンは銘醸地として名高い産地ですが、上質のワインを造っていても日の目を浴びていない隠れた生産者がいます。

彼らのワインの中から、その年最上の出来と感じたワインのみを購入し、熟成、瓶詰めして世に送り出しています。

毎週こまめに行うピジャージュ、手作業の澱引きなど、ドメーヌ・クロード・デュガの伝統的技術を取り入れて造られます。

父、クロード氏からのメッセージです。

「ジュヴレ・シャンベルタンには良いワインを造っている造り手が沢山いる。

そうした無名の造り手が、知られないまま世の中に埋もれているのは惜しい。

彼らを世に送り出すために、上質なワインを買って瓶詰めしています」

…ネゴシアンの役割であり、ワイン醸造家として大切な使命を担います。

 

●力強さもあるのが特徴●

子供たちが仕込んだワインは、父が造り出すワインに負けず劣らず素晴らしいと評判です。

ジュブレ・シャンベルタンに必要な骨太の構造、並外れた芳香、凝縮感など…

今後の熟成を可能にする、しっかりした酸を背景に持っているのが特徴です。

目指すスタイルは、エレガントで深みのあるピノ・ノワール…

2023年度のなかでも、最上の出来と感じたワインのみを購入…

ラ・ジブリオットのカーブにて注意深く樽熟成してリリースされた一本です。

 

●深みのあるピノ・ノワール●

チェリーやブルーベリーなど…

紫がかった濃いルビーの色調。

魅力的な赤色とともに、黒系果実の熟した甘やかな香り…

口に含むと、複雑味のある柔らかな果実味が広がります。

その豊かで厚みのある味わいは、まさしく見事の一言に尽きます。

香り、味わいとも深く 時が経つほどに華やかさが増してゆきます。

※売り切れの際は、御容赦を願います。

産地…………フランス (ブルゴーニュ)
蔵元…………ラ・ジブリオット
品種…………ピノ・ノワール100%

#ラジブリオット#ブルゴーニュ#ラジブリオットブルゴーニュ2023#ピノノワール#シャンベルタン#LAGIBRYOTTE#ナポレオン#ワイン#フランス#France#wine#赤ワイン#白ワイン#ワイナリー#aichi#酒屋#愛知県#岡崎市#浪漫酒創庫あつみ

---