【レ・シェーヌ・ド・マカン2019】
【レ・シェーヌ・ド・マカン2019】
誰もに知られる、超有名なカリスマワインの一つ…
あの「ル・パン」を手掛ける、 “ティエンポン家” 。
2006年、第1特別級Bに格付された畑…
“サン・テミリオンの丘” に位置します。
今回は「シャトー・パヴィ・マカン」のセカンド・ワイン…
巷で話題の「レ・シェーヌ・ド・マカン」を御紹介します。
濃厚で円熟した果実味と、堅牢なボディが魅力の一本です。
●ティエンポン・ファミリー●
ボルドーを代表する「ル・パン」、とても名高い「パヴィ・マカン」など…
右岸のトップシャトーを手掛け、名家中の名家とも謳われるティエンポン家。
今でこそ一般的になった「区画ごとの醸造」を、いち早く実践したワイナリーでもあります。
現在は、ピジャージュを減らした優しい抽出と醗酵温度を高めた先駆者であり第一人者です。
より早くから楽しめる、スタイルに仕上げています。
また、高級ワインの代名詞とも言うべき存在ですが…
実は、リーズナブルなワインも多々手掛けています。
有名なコート・ド・フランで生み出したピュイグローなどは、その代表作です。
メルローの「パワー＆エレガンス」の味わいが光るワインはいずれも格別です。
●「シャトー・パヴィ・マカン」のセカンドラベル●
2006年、第1特別級B(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB)への昇格を果たした名門「シャトー・パヴィ・マカン」…
その卓越したテロワールを、よりモダンなスタイルで表現したセカンドラベルがこの「レ・シェーヌ・ド・マカン」です。
ティエンポン氏は、想いを寄せるシャトーに木の名前を付けることで知られています。
こちらは、シャトーの象徴として植えられた「樫の木 (レ・シェーヌ)」に由来します。
まさしく この土地の風景を写し出す故郷、大自然の摂理を大切にした一本と言えます。
●ル・パンのオーナーが手掛けるワイン●
ワインラヴァー垂涎の伝説ワイン「ル・パン」のオーナーであるティエンポン家が所有…
メドック第一級に相当するメルロのなかでも、最高傑作と称賛されています。
言うまでもなく、世界中の著名な評論家がこぞって最上の評価を与えています。
ポムロルでも、唯一 “ペトリュス” と肩を並べる存在であるシャトー・ル・パン。
2.7haの小さな畑、年産7000本程度の超低収量のマイクロ・シャトー…
この稀少な本数が さらに振り分けられ、各国に分割されていきます。
コンディションのよいオールドヴィンテージを入手するには、特別なルートが必要と言われます。
多くのワイン評論家や専門家などが絶賛するボルドーのなかでも、最も高価なワインの一つです。
●バランスの良さが魅力●
御案内のワインは、90％のメルローと9％のカベルネ フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン1%のブレンド…
オーク樽から造られており、純粋に100% 1年樽で12ヶ月熟成されています。
非常に豊潤な果実味と香ばしいオークのニュアンスが見事に調和しています。
濃厚で円熟した果実のキャラクターに加えて、堅牢なボディも備えています。
ルパンのように気品高く、されども力強く素晴らしい味わいをお楽しみ下さい。
※売り切れの際には、御容赦願います。
産地…………フランス (サン・テミリオン)
蔵元…………ティエンポン・ファミリー
品種…………メルロー90%、カベルネ・フラン9%、カベルネ・ソーヴィニヨン1%
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