2024-05-25 / 最終更新日時 : 2024-05-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【まんさくの花… 夏酒かち割り&微炭酸サキホコレ】 【まんさくの花… 夏酒かち割り&微炭酸サキホコレ】 秋田県横手市は、昔から良質な酒造好適米の産地として知られます。 日の丸酒造の創業は、元禄2年(1689年)… 秋田藩主•佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」であったこと […]
2024-05-24 / 最終更新日時 : 2024-05-24 roman_atsumi ウイスキー・ブランデー 【GM ディスティラリー ロングモーン2008】 【GM ディスティラリー ロングモーン2008】 1895年創業… 約130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からボトリングして販売。 ウイスキー界の牽引者、まさしくパイオニア「ゴードン&マクファイル社」… […]
2024-05-23 / 最終更新日時 : 2024-05-23 roman_atsumi ワイン・リキュール 【クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット メトード トラディショネル】 【クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット メトード トラディショネル】 有名なワイン専門誌「クラスマン」では… 「全ストックを買い占めるべし!」 そう絶賛された造り手「ポール・ガローデ」… 今回は 食事と寄り添うことがで […]
2024-05-21 / 最終更新日時 : 2024-05-21 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雁木 スパークリング生原酒・雁木 夏辛口純米 2種類】 【雁木 スパークリング 純米 発泡にごり生原酒・雁木 夏辛口純米 2種類】 明治初期の創業… 雁木のある水際で「酒」という命を生み続けてきた八百新酒造。 順風満帆の時代もあれば、荒波に翻弄された時代もありました。 “雁木 […]
2024-05-20 / 最終更新日時 : 2024-05-20 roman_atsumi ウイスキー・ブランデー 【XOPトーモア1988 35年 75周年記念ボトル】 【XOP トーモア 1988 35年熟成 75周年記念ボトル】 今回は、国内30本のみとなるプレミアム記念ウイスキーを御紹介します。 ダグラスレイン社の “75周年記念” として、特別にリリースさ […]
2024-05-18 / 最終更新日時 : 2024-05-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【會津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒】 【會津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒】 明治2年に創業… 榮川酒造は、福島県会津地方磐梯町にある蔵元です。 「名よりも、旨さを…」 「日本酒は、我国の米文化の遺産」 出典https://www.aizukanko.com/ […]
2024-05-17 / 最終更新日時 : 2024-05-17 roman_atsumi ワイン・リキュール 【シャトー・レ・トロワ・クロワ ヴィラ・マリー2015】 【シャトー・レ・トロワ・クロワ ヴィラ・マリー2015】 世界に誇る”5大シャトー” の一つ「シャトー・ムートン・ロートシルト」。 フランス・ボルドー地方のワインで、世界でも最高級とされるワインです。 ボルドーのメドック […]
2024-05-16 / 最終更新日時 : 2024-05-16 roman_atsumi ウイスキー・ブランデー 【カバリュス シークレットハイランド2008】 【カバリュス シークレットハイランド2008】 「カバリュス」とは… お酒とともに、昔から人類と密接な関係のある“馬(学名:エクウス・カバリュス)”に由来しています。 御紹介は、カバリュスのように 力強く躍動感ある様々な […]
2024-05-15 / 最終更新日時 : 2024-05-15 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【亀の海「蝉しぐれ」純米吟醸】 【亀の海「蝉しぐれ」純米吟醸】 今年も「星の町」佐久市から、初夏の便りが届きました。 (※昨年は、大好評につき即完売となりました) 夏本番を迎えるのに ふさわしい、その酒名は「蝉しぐれ」… 蝉が鳴きたてる声を、時雨(し […]
2024-05-14 / 最終更新日時 : 2024-05-14 roman_atsumi ワイン・リキュール 【ピオ・チェーザレ ヴェルモット・ディ・トリノ】 【ピオ・チェーザレ ヴェルモット・ディ・トリノ】 入手困難とされる、超プレミア限定品… ファミリーが所有する古いレシピより… 2016年に復活、語り継がれた一族秘伝の「ヴェルモット」を御紹介します。 ●ピオ […]