2023-10-20 / 最終更新日時 : 2023-10-20 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【岩清水 井賀屋酒造場 長野県中野市】 【岩清水 井賀屋酒造場 長野県中野市】 夫婦二人だけで醸しています。 生産量が日本一小さな蔵です。 嘉永6年(西暦1853年)以来、100年以上にわたって酒造りを行ってきた「井賀屋酒造場」。 出典https://sake […]
2023-09-19 / 最終更新日時 : 2023-09-19 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【岩清水 2種】 【岩清水 2種】 嘉永6年(西暦1853年)以来、100年以上にわたって酒造りを行ってきた「井賀屋酒造場」。 信州には広く「日本の屋根」として親しまれる山々が有り、山肌を伝わって流れる伏流水を仕込水に醸される一本。 「自 […]