【テイクン・レッド ナパ・ヴァレー2019】
【テイクン・レッド ナパ・ヴァレー2019】
“ワインの申し子” と噂され、大変に注目を集める若手2人のワイナリー…
若手ながら、ワインエンスージアスト誌にて注目すべき40人にも選出。
現在、抜群のセンスと情熱によりワイン界の話題を独占しているほど…
とても高品質で知られる、アメリカワイン「テイクン」を御紹介します。
●テイクン●
1940年代より、ナパ・ヴァレーの地で高品質なワインを造り続けるトリンチェロ・ファミリー。
なかでも、こちらはポートフォリオを代表する秀逸ワイン「テイクン」です。
過去の価値観にとらわれないユニークでハイクオリティなワインを、長年にわたり世に送り出してきました。
ファミリーの一員である醸造家カルロ・トリンチェロ氏に代わり、二代目ワインメーカーに抜擢されたのは…
UCデイヴィスを優秀な成績で卒業した後、この素晴らしいファミリーワイナリーで研鑽を積み見事な成長を遂げた女性醸造家のレベッカ・ジェイン氏。
彼女は、凝縮に頼らない本来のブドウの自然な果実感を身上としています。
フードフレンドリーでリーズナブル、人気殺到しているワインの一つです。
●若き才能を選出する「40 under 40」●
ニュージェネレーションに訴える、ユニークなネーミングとは裏腹に…
ワイン界で、若い2人は確かな品質のワインを造ることでも知られます。
ワインエンスージアスト誌2014では、
見事に “40 under 40” に選ばれました。
(※アメリカの40歳未満において、ワイン&スピリッツ業界より選ばれし40人)
・カルロ・トリンチェロ氏 27歳
・ジョシュ・フェルプス氏 28歳
…この若さでの選出・受賞は、前代未聞の快挙とされ語り継がれています。
●異例となるブレンド●
“ナパ・ヴァレーといえばカベルネ・ソーヴィニヨン”（通称：ナパカベ）というほど高い人気を誇ります。
されど「TAKEN」は、異例とも言える
とてもユニークな品種構成となります。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主としたボルドー系品種に、ジンファンデルをブレンド…
カベルネならではとなる、しっかりとした骨格や芳醇さを保ちつつも…
ジンファンデルらしい、フルーツの鮮やかさやチャーミングさも加味…
ナパカベ特有の力強さに、華やかさが加わった仕上がりとなりました。
●緻密で豪華な味わい●
熟したブラックベリーとブルーベリーの力強い香りに、鉛筆や仄かな土っぽさ…
重厚さのなかに軽やかさもあり、ジャスミン、バニラなど…
様々な味わいに満ち溢れ、豊かで複雑な香りが立ち昇ります。
滑らかな口当たりに加えて、同時に豪華で上品さを感じられます。
ブラックベリー、チョコレート、プラム、カシスの香ばしい風味…
ブドウ本来の美味しい旨味を、たっぷりと堪能できます。
フィニッシュは、しなやかなタンニンが締めくくります。
※売り切れの際には、御容赦願います。
産地…………アメリカ(カリフォルニア)
蔵元…………テイクン
品種…………カベルネ・ソーヴィニヨン43%、ジンファンデル24%、メルロー17%、マルベック7%、ピノ・ノワール7%、その他3%
#テイクン#TAKEN#テイクンレッド#ナパヴァレー#2019#アメリカ#カリフォルニア#赤ワイン#ワイン#ワイナリー#ぶどう#酒屋#愛知県#岡崎市#浪漫酒創庫あつみ
