【ベリーズオウンセレクション】

BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は、1698 年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。

1903 年にエドワード7 世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。

出典https://izumanix.com/20150227.shtml

ラベルには、ロイヤルワラント(王室御用達指定)を冠しています。

御紹介のベリーズオウンセレクションは日本市場への割り当てがとても少ないシリーズです。
世界マーケットの定評が高く、レトロラベルと並んで同社のブランドの信頼を体現するシリーズとしても知られます。

そんなワイン・スピリッツ商「BB&R」のベリーズオウンセレクションからフランスのカルヴァドスとコニャックの希少なヴィンテージを含む長期熟成品2種類をご案内いたします。

一つ目は、クリスチャン・ドルーアンのカルヴァドス「1999年」ヴィンテージ。
二つ目は、ティフォンのコニャック「1948年」ヴィンテージになります。

【Calvadas 1999】

「カルヴァドス1999」…ボトリング2021年

クリスチャン・ドルアン:フランス・ノルマンディー地方の中心部ペイドージュ地区で3世代に渡り、家族経営のカルヴァドスづくりを行っている生産者です。
希少なヴィンテージカルヴァドスを保有していることでも知られています。
また、クリスチャン・ドルーアンのカルヴァドスは数々の品評会で多くの受賞歴を誇ります。

●国内 35本限定●

【Calvadas 1999】「シェリーカスク」

カルヴァドス1999はAOC(原産地呼称統制)ペイドージュのカルヴァドスで、1999 年のシングルヴィンテージ。
シェリー樽で追熟した、とても珍しいカルヴァドスです。

香りは華やかなリンゴのアロマにマディラ、コリアンダーシェリー、トフィーが混ざり合います。
味わいはトフィーアップル、ハチミツの甘味を青バナナの酸味が引き立て、オークが加わります。
フィニッシュに広がるリンゴの甘味は長い余韻へと続きます。

産地……….…. speyside
蔵元……….…. Berry Brothers & Rudd社
アルコール..46度

【Cognac 1948】

「コニャック1948」 …ボトリング2021年

ティフォンは、1875年設立のコニャック生産者。
現在はグランドシャンパーニュとファンボアに40ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
ブドウ栽培からボトリングまで家族で一貫して行うプロプリエテールでのコニャック造りを行っています。

御紹介は、コニャックの最高区画「グランド・シャンパーニュ」の1948年原酒のみを詰めた希少なシングルヴィンテージコニャックです。

香りは豊かで複雑。凝縮した白ブドウのアロマにマッシュルームやランシオのアクセントが加わり、熟したプルーンやオレンジ、プラリネが混ざり合います。
味わいはソフトでクリーン。
香りで感じたフルーツにトフィーや土のニュアンス、細かなタンニンが混ざり合い、長い余韻へと続きます。

●国内24本限定●

【Cognac 1948】「グランドシャンパーニュ」

有名な最良コニャック地区のなかでも、最高峰の葡萄畑「グランドシャンパーニュ」。

生産量は全コニャック製品の僅か1パーセント以下という、頂点に立つブランデーです。

そんな100%グランドシャンパーニュ地区の葡萄から造られた、「1948年産」の単一原酒となります。

日本入荷本数は、限定24本のみです

●1948年（昭和23年）主な出来事●

帝銀事件、ガンジー暗殺、古橋広之進「世界新記録」連発、東京裁判判決など…
終戦後3年目にあたり、日本では戦後復興期と呼ばれた時代です。

こちらのコニャックは1948年ヴィンテージ… 70年以上の時が封印されています。

長期熟成によって開花されるコニャックの頂点「グランドシャンパーニュ」…。

先人たちの想いが詰められた「歴史遺産」とも云える貴重で稀少な一本です。

アルコール..43度

今回ご紹介の2本は、一期一会となります。

※お一人様一本限りとさせていただきます。
※僅少数に付き、売切れの際は御容赦下さい。

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