【シャトー・オー・ブリオン2017】
【シャトー・オー・ブリオン2017】
5大シャトーの中で、唯一グラーヴ地区から選ばれた1級シャトーの「シャトー・オー・ブリオン」。
世界で最もエレガントとされ、複雑と称されるアロマを湛え…
慎み深く雄大で “グラーヴの獅子” とまで言わしめるワイン…
今回は、「グラーヴで模範的なchâteau (城)」と呼ばれる“偉大なるワイン”を御紹介します。
●シャトー・オー・ブリオン●
オー・ブリオンは、数世紀に渡る歴史を持つ由緒正しきシャトー…
1533年、ジャン・ド・ポンタック氏によって畑が開かれました。
1855年には、メドック最高位の格付けに選ばれたシャトーです。
グラーヴ唯一の1級シャトーとして最古のテロワールを誇ります。
ポンタック家以降…4つのファミリーを中心に、幾世紀にも渡って受け継がれできました。
現在は、ルクセンブルグ大公国 “ロベール皇太子殿下” が伝統と誇りを受け継いでいます。
また、ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いたシャトーでもあります。
積極的な技術革新など… ワイン界を率いてきたリーダーとして、あまりに有名です。
●スモーキーさを備えたワインを生む銘醸地●
ペサック・レオニャンは、ボルドーの南に位置する地区で…
5大シャトーの1つ、”シャトー・オーブリオン” を擁します。
低い丘が連なった地形で、砂利質の土壌が多いためスケールが大きくミネラリーな味わい…
ややメドックよりも温暖な気候にあり、全体的に柔らかで厚みある質感に特徴があります。
心地よいスモーキーなニュアンスが、メドックにはない優美さと落ち着きを感じさせます。
“シャトー”を語るうえで、必要不可欠な大切なワイナリーです。
●素晴らしい評価●
数多くの高得点を獲得する「シャトー・オー・ブリオン 2017」…
・ワイン界のカリスマ “ロバート パーカー氏” も97点と高評価。
・また世界的権威あるワイン・アドヴォケイトで、97点を獲得。
・さらには、ワインエンスージアストで98点を獲得。
・ワインスペクテイター誌でも 96点を獲得するなど…
「オー・ブリオン」は 高く評価され、世界で最も注目を集めているワインです。
ー以下テイスティングノートよりー
外観は、紫がかった深いガーネットの色調…
グラスからはブラックベリーやカシス、ブラックラズベリーなどの果実のアロマが立ち上ります。
さらには スミレやラベンダー、ダークチョコレート、スターアニス、黒鉛など…
様々なニュアンスも加わり、複雑で華やかな印象です。
口に含むと、一気に広がる豊富な果実味に圧倒されます。
よく熟したタンニンは滑らかな口当たりを齎し…
新鮮な酸が、味わいをエレガンスに演出します。
スターアニスなどのスパイスの香りを纏い、甘美な余韻は長く続きます。
5大シャトーの、どのワインよりも早く開くにも関わらず…
長熟タイプで、持久力のあるシャトーを是非お試し下さい。
※人気ヴィンテージに付き、売り切れの際は御容赦下さい。
産地…..フランス/ボルドー・ぺサックレオニャン
品種…..カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
#CH.HAUT BRION#シャトーオーブリオン#2017#redwine#whitewine#赤ワイン#白ワイン#フランス#ぺサックレオニャン#ワイナリー#ぶどう#aichi#酒屋#愛知県#岡崎市#浪漫酒創庫あつみ