【ベル・グロス デイリーマン ピノ・ノワール2021】
【ベル・グロス デイリーマン ピノ・ノワール2021】
世界中で愛され、圧倒的な支持を得るナパカベルネの一つ…
有名な “ケイマス” を手掛ける「ワグナーファミリー」より…
(※オーパスワンとケイマスは、人々をナパヴァレー・カベルネの虜にした伝説ワイン)
今回は、ピノ・ノワールに特化した「ベル・グロス デイリーマン 」を御紹介します。
●ベル・グロス●
カリフォルニアで、最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」…
共同創立者が造る、至極のピノ・ノワールが”ベル・グロス”です。
「ケイマス・ヴィンヤード」の創始者、チャック・ワクナー氏…
彼の母、ローナの旧姓「ベル・グロス」から名付けられました。
生産者である前に 裁培家であり続ける… 誇りある血族の手で醸すワイン。
凝縮した果実からは、濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。
1880年よりナパで継ぐ、伝統ある一家の名を汚さぬ姿勢から…
エネルギッシュな、完熟ピノ・ノワールは生み出されました。
●産地の個性と合わせ表現する●
ベル・グロスが造るワインの畑は、すべて沿岸部に位置しますが…
畑によって、気候や霧と風の量・日射時間・土壌の種類が異なり…
それぞれの畑が、ユニークな特徴を持っています。
ケイマスと、同じように…
妥協せず、すべてがワインを造るにあたり大切な畑。
ワインは、限りなくピュア…
それぞれの畑の個性を、最大限に引き出しています。
ワイン名になっている”デイリーマン”は畑の名前です。
意味は、原点の「酪農家」…
2000年、牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来します。
●素晴らしい評価と高得点●
同価格帯で、手に入れることが出来るトップクラスの高得点ワイン…
・ワインスペクテイター誌で93点を獲得。
・ワインエンスージアストで91点を獲得(2019)。
・ワインエンスージアストで最高96点を獲得するなど…
著名各誌で高く評価され、世界から注目を集めています。
多くの愛好家を魅了する、素晴らしいワインの一つです。
●ケイマス同様にリッチな味わい●
豊かなブラックベリーや、ダークチェリー…
マルベリーの良く熟したプラムの香りなど…
ドライハーブや、スモークのニュアンスも感じられます。
絹のように滑らかで、粘性のある口当たり…
濃密なイチゴやクランベリー、プラムやチェリーの果実味。
ココアパウダーと甘く熟したイチジクの風味が重なります。
途切れることなく、心地よい余韻が広がります。
ケイマスのスタイルを 見事に踏襲しながらも…
カリフォルニアのテロワールの多様性までも表現しています。
ピノ・ノワールに特化した味わいを、是非ご堪能ください。
※売り切れの際は、御容赦ください。
産地…………アメリカ(カリフォルニア)
蔵元…………ベル・グロス
品種…………ピノ・ノワール100%
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