2025-07-22 / 最終更新日時 : 2025-07-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉 純米大吟醸40％ 木箱入り 720ml】 【蓬莱泉 純米大吟醸40％ 木箱入り 720ml】 元治元年（1864年）創業。 「空」「吟」「摩訶」など… 愛知県のみならず、全国に名を知られる関谷醸造。 山々に囲まれた、自然豊かな原風景が残る奥三河… 出典htt […]
2025-07-18 / 最終更新日時 : 2025-07-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【 御垣内 鑑評会出品酒 純米大吟醸原酒】 【 御垣内 鑑評会出品酒 純米大吟醸原酒】 愛知県を代表する酒蔵「尊皇」より… 待望の全国鑑評会出品酒が入荷しましたので御紹介します。 ・全国新酒鑑評会とは… 独立行政法人酒類総合研究所の主催で行われる、全国規模では唯一 […]
2025-07-14 / 最終更新日時 : 2025-07-14 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【能登半島地震 酒蔵復興応援酒２種】 【能登半島地震 酒蔵復興応援酒２種】 令和6年能登半島地震、能登豪雨に際し、被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 甚大な被害を受けた能登エリアに1日も早く穏やかな日々が戻ることを切に願って御紹介します。 復興支 […]
2025-07-10 / 最終更新日時 : 2025-07-10 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「宮の雪 3種類」 】 【「宮の雪 3種類」純米大吟醸 東條山田錦28% ＆ 純米大吟醸 山田錦38% ＆ 純米吟醸生酒 】 1846年の創業… 宮﨑本店は、三重県四日市市楠町に蔵を構えます。 伊賀米などを使用した日本酒、焼酎などで知られます […]
2025-07-07 / 最終更新日時 : 2025-07-07 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【春鹿 純米大吟醸原酒 金賞受賞酒】 【春鹿 純米大吟醸原酒 金賞受賞酒】 歴史と文化の宿る「奈良」は、清酒発祥の地ともいわれています。 この社寺の街で、明治17年(1884年)より酒造業を始めた今西清兵衛商店。 “春日大社”や”東大寺”などの世界遺産にほど […]
2025-07-03 / 最終更新日時 : 2025-07-03 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【文楽 BUNRAKU NEW WAVE（青）生詰】 【文楽 BUNRAKU NEW WAVE（青）生詰】 文楽（ぶんらく）を醸す北西酒造は、明治27年の創業… 北西亀吉氏が、良い水を求めて埼玉県上尾市平塚で日本酒造りを始めました。 奥秩父連峰からの豊かな伏流水が湧き出るこ […]
2025-06-30 / 最終更新日時 : 2025-06-30 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【飛良泉 サワーキャット おりがらみ】 【飛良泉 サワーキャット おりがらみ】 飛良泉本舗」は、秋田県にかほ市にある東北最古の酒蔵です。 その歴史は ”銀閣寺” の設立された1490年よりも古く、1487年 (長享元年) 創業… 「派手な桜の花よりも、地味なが […]
2025-06-26 / 最終更新日時 : 2025-06-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 純米大吟醸「雁木せきれい (鶺鴒)」】 【全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 純米大吟醸「雁木せきれい (鶺鴒)」】 明治初期の創業… 雁木のある水際で「酒」という生命を生み続けてきた八百新酒造。 順風満帆の時代ばかりでなく、荒波に翻弄された時代もありました。 “雁木 […]
2025-06-23 / 最終更新日時 : 2025-06-23 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【恵那山 Pure 純米大吟醸 夢山水＆ 純米大吟醸 澄川】 【恵那山 Pure 純米大吟醸 夢山水 Youthful ＆ 純米大吟醸 澄川 720ml】 慶長6年(西暦1601年)以来、400年以上にわたって酒造りを行ってきた「はざま酒造」 中央アルプスの最南端、神々の座する恵那 […]
2025-06-19 / 最終更新日時 : 2025-06-19 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「若戎」 純米大吟醸－磨き35－ ＆ 三重山田錦 “十年熟成” 大吟醸】 【「若戎」 純米大吟醸－磨き35－ ＆ 三重山田錦 “十年熟成” 大吟醸】 蔵の創業は、嘉永6年（1853年） …黒船が浦賀に来航した年です。 7代目・義左衛門が藤堂藩より酒造りの印札を受け、酒造業を開始。 […]
