2023-08-19 / 最終更新日時 : 2023-08-19 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【嘉美心酒造 山田錦40％磨き 斗瓶取り大吟醸】 【嘉美心酒造 山田錦40％磨き 斗瓶取り大吟醸】 御紹介のお酒は、年に一度 開催される全国新酒鑑評会の出品用に仕込まれました。 販売用として醸造されていないので本数も少なく、とても希少価値の高いお酒です。 今年の総本数は […]
2023-08-18 / 最終更新日時 : 2023-08-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【薩摩栗黄金芋なかまた】 【薩摩栗黄金芋なかまた】 中俣酒造株式会社は、初代・中俣茂助が鹿児島県指宿市で明治37年から焼酎造りを始めました。 地元では「養老」という銘柄で愛飲されてきました。 110年以上もの長い歴史を持つ中俣家の実家は、文化遺産 […]
2023-08-10 / 最終更新日時 : 2023-08-10 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉・全国新酒鑑評会出品酒】 【蓬莱泉・全国新酒鑑評会出品酒】 元治元年（1864年）創業。 「蓬莱泉」「空」などで、全国に知られる関谷醸造… 山々に囲まれた、自然豊かな原風景が残る奥三河… そんな愛知県の東北端の山中に蔵を構えています。 面積の９割 […]
2023-08-07 / 最終更新日時 : 2023-08-07 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【若戎純米大吟醸「義左衛門」斗瓶取り雫酒 ※限定100本】 【若戎純米大吟醸「義左衛門」斗瓶取り雫酒 ※限定100本】 蔵の創業は、嘉永6年（1853年） …黒船が浦賀に来航した年です。 7代目・義左衛門が藤堂藩より酒造りの印札を受け、酒造業を開始。 それまで蔵元の重藤家は、お伊 […]
2023-08-01 / 最終更新日時 : 2023-08-01 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【古久 トンネル熟成 製造番号1191号】 【古久 トンネル熟成 製造番号1191号】 九州筑後地方は、昔から稲作や農産物栽培が盛んな肥沃な平野として知られています。 かつて 筑紫次郎と呼ばれた、九州を代表する河川 “筑後川” をいただく福 […]
2023-07-28 / 最終更新日時 : 2023-07-28 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【川中島 純米吟醸 活性酒 ふわり500ml】 【川中島 純米吟醸 活性酒 ふわり500ml】 川中島・幻舞の創業は、1540年(天文9年)。 長野県で一番古い蔵元であり、日本で７番目に古い酒蔵として認められています。 「川中島の戦い」の際、武田信玄公が盃を交わ […]
2023-07-26 / 最終更新日時 : 2023-07-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雁木 MUSUHI 】 【雁木 MUSUHI 】 明治初期の創業。 雁木のある水際で「酒」という命を生み続けてきた八百新酒造。 順風満帆の時代もあれば、荒波に翻弄された時代もありました。 “雁木”とは、いのち生み出す原点… 創業当時、原料米は蔵 […]
2023-07-22 / 最終更新日時 : 2023-07-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【久保田 雪峰 Snowpeak スノーピーク】 【久保田 雪峰 Snowpeak スノーピーク】 「Snowpeak」と「久保田」のコラボ。 自然指向のライフスタイルを提案する、 アウトドア メーカー 「スノーピーク」… 新潟の自然・風土・伝統技能に根差し、 品 […]
2023-07-19 / 最終更新日時 : 2023-07-19 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【人気一スパークリング純米大吟醸】 【ロンタームの使者 …人気一スパークリング純米大吟醸】 人気酒造は明治30年、福島県二本松市で創業。 福島県の北に位置する城下町の二本松は、「智恵子抄」にも詠われた西の安達太良連峰… 出典https://sakefes. […]
2023-07-15 / 最終更新日時 : 2023-07-15 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【 霧島 特別蒸留「白磁」】 【 霧島 特別蒸留「白磁」※再入荷】 1916年（大正5年）5月、宮崎県都城市川東にて創業。 創業者 “江夏吉助氏” が、前身の「川東江夏商店」にて… 焼酎製造業を開始したのが ”霧島酒造” の始まりです。 命名は、宮崎 […]
