【作 / ZAKU　純米大吟醸　布都麻（FUTSUMA）】 明治2年(1869年)… 三重県若松村 (鈴鹿)にて、「大黒屋清水清三郎商店」として創業。 天照大神の鎮座を伊勢に定めるまでを記した書物に、「味酒鈴鹿国」として […]

【御湖鶴 純米吟醸 ＆ 活性にごり ＆ 純米大吟醸 限定酒】 長野県諏訪大社のお膝元に酒蔵が誕生したのは大正時代… 神の使いである鶴が、夢に舞い降りたのが発祥と伝えます。 鶴の飛来地ではない諏訪湖に現れた鶴を尊び、「御湖 […]

【奥の松 大吟醸 “最多金賞受賞酒”】 みちのくの福島県二本松市は、安達太良山（あだたらやま）の麓に広がる牧歌的な町。 豊かな稲作と山紫水明に包まれる森は、かの高村光太郎の智恵子抄にも描かれました。 享保元年（1716） […]

【七水 FOUR SEASONS SUMMER 純米酒　生酒 ＆ 七水純米65DRY辛口】 天明8年 (1788年)、近江商人として初代が宇都宮に造り酒屋を創業。 宇都宮の “七名水” (虹の井) を仕込水としたのが「虎 […]

【亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸・茜さす 純米大吟醸・茜さす 純米吟醸】 蔵元である土屋酒造は、長野県の佐久市に蔵を構えます。 明治33年に創業、戦時中の統制・配給時代でも休むことなく醸造を続けています。 特に昭和40年代、 […]

【死神　純米】 人口わずか1万1千人ほどの小さな町、島根県邑南町にある加茂福酒造。 蔵は広島県との県境にあり… 大自然に囲まれ、標高の高い山から見下ろせば 幻想的な雲海を見渡せます。 大正11年(1922年)… 県社”賀 […]

【甲子 純米吟醸生原酒 夏なま・純米生原酒 ＆ 夏なま大辛口】 千葉県印旛郡酒々井町（しすいまち）にある『甲子』（きのえね）こと飯沼本家。 井戸から酒が湧いたという「酒の井伝説」が残る名水の地でもあります。 江戸元禄年… […]

【羽根屋 “夏の純米吟醸” 生酒】 世界に誇る”羽根屋”を醸す「富美菊酒造」… 大正5年創業という歴史と伝統を持ち、2016年には創業100周年を迎えました。 日本三名山に数えられる立山を始め、標高2000m以上の山々を […]

【”大雪渓” 純米吟醸D 雄町】 明治31年(1898年)創業… 大雪渓酒造は、北アルプスの偉容を臨む… 信州は、長野県北安曇郡に蔵を構えます。 古くは、「桔梗正宗」や「晴光桜」の銘柄で親しまれ… 「池田醸造合資会社」と […]

【若戎 純米吟醸 育酛 “真秀”中取り】 蔵の創業は、嘉永6年（1853年） …黒船が浦賀に来航した年です。 7代目・義左衛門が藤堂藩より酒造りの印札を受け、酒造業を開始。 それまで蔵元の重藤家は、お伊勢参りの初瀬街道沿 […]