2024-11-07 / 最終更新日時 : 2024-11-07 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【関谷醸造×本坊酒造 特別企画 TSUNAGU 第3弾 生酛純米】 【関谷醸造×本坊酒造 特別企画 TSUNAGU 第3弾 生酛純米】 元治元年(1864年)創業。 「空」「吟」「摩訶」など… 全国に名を知られる関谷醸造。 出典https://www.houraisen.co.jp/ […]
2024-11-04 / 最終更新日時 : 2024-11-04 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 Moonlight Beaut 雄町 10号酵母仕込み】 【羽根屋 Moonlight Beaut 雄町 10号酵母仕込み】 富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しています。 山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内4ヶ所において名水 […]
2024-10-31 / 最終更新日時 : 2024-10-31 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【”七水” 純米大吟醸40 Y3 & 純米大吟醸40 雄町 DELICIEUX】 【”七水” 純米大吟醸40 Y3 & 純米大吟醸40 雄町 DELICIEUX】 天明8年(1788年)、江戸時代中期後半ごろ近江商人として、初代が宇都宮に酒蔵として創業。 酒造りに、宇都宮の “ […]
2024-10-28 / 最終更新日時 : 2024-10-28 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【若戎 純米吟醸 別誂え 月日彩り2017 vintage】 【若戎 純米吟醸 別誂え 月日彩り2017 vintage】 「刻冴ゆる 無濾過生原酒 三重山田錦 零下熟成」 一期一会のみ 1800ml… 蔵の創業は、嘉永6年(1853年) …黒船が浦賀に来航した年です。 7代目・義 […]
2024-10-24 / 最終更新日時 : 2024-10-24 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【 撫磨杜20周年記念ボトル 】 【 撫磨杜20周年記念ボトル 】 明治5年創業の「神酒造」… 熊本との県境にあり、ツルの渡来地としても有名な出水… 鹿児島県北西部、出水の地で芋焼酎を造り続けて140年余。 入手困難と巷で噂されている、プレミア芋焼酎「 […]
2024-10-21 / 最終更新日時 : 2024-10-21 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【岩清水「GOWARINGO」(ゴワリンゴ)生原酒】 【岩清水「GOWARINGO」(ゴワリンゴ)生原酒】 長野県中野市にある「岩清水」… 夫婦二人だけで醸しています。 生産量が日本一小さな蔵です。 (とても美味しいけれど、僅かな石高のため “日本一入手困難な酒 […]
2024-10-17 / 最終更新日時 : 2024-10-21 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【宮の雪 大吟醸 純米大吟醸 純米吟醸生酒 3種類】 【宮の雪 大吟醸 純米大吟醸 純米吟醸生酒 3種類】 1846年の創業… 宮﨑本店は、三重県四日市市楠町に蔵を構えます。 伊賀米などを使用した日本酒、焼酎などで知られます。 また、本年は「宮の雪 大吟醸」が世界規模の I […]
2024-10-14 / 最終更新日時 : 2024-10-14 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【ナナワライ木曽路テロワール 名門酒会 全国大会限定酒】 【ナナワライ木曽路テロワール 名門酒会 全国大会限定酒】 「木曽路は、すべて山の中である」 …そんな島崎藤村の言葉にふさわしい「七笑」を御紹介します。 出典https://www.kuramotokai.com/kiko […]
2024-10-10 / 最終更新日時 : 2024-10-10 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【飛良泉 サワーガール純米吟醸 】 【飛良泉 サワーガール純米吟醸 】 「飛良泉本舗」は、秋田県にかほ市にある東北最古の酒蔵です。 その歴史は ”銀閣寺” の設立された1490年よりも古く、1487年 (長享元年) 創業… 「派手な桜の花よりも、地味ながら […]
2024-10-07 / 最終更新日時 : 2024-10-07 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 純米吟醸 愛山 生原酒】 【羽根屋 純米吟醸 愛山 生原酒】 富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しています。 山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内4ヶ所において名水百選の指定を受けるなど「名水の宝 […]