【スリーピーオウル ザ ハーモニクス】


【SLEEPY OWL“THE HARMONICS”(スリーピーオウル“ザ ハーモニクス”)】

薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市に本社を構えている蔵元です。

1936年の創業以来、真摯に焼酎造りと向き合ってきました。

蔵の代表銘柄である「さつま白波」は、1970年代の第一次焼酎ブームの先駆となりました。

そんな薩摩酒造より…

出典https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%96%A9%E6%91%A9%E9%85%92%E9%80%A0

SLEEPY OWL “THE HARMONICS”
スリーピーオウル ザ ハーモニクス

…年一度だけの麦焼酎が届きましたので御紹介します。

 

●職人技が織りなす、究極のハーモニー●

薩󠄀摩酒造の貯蔵庫には、熟成の時を重ねた原酒か数多眠っています。

多彩な原料、製法、貯蔵方法…
それぞれに「技」があります。

・造る職人
・育てる職人
・ブレンドする職人…

自社のみで樽の品質管理を行なえる、焼酎業界で唯一の蔵元です。

sleepyシリーズとは、まさに職人技が奏でる「究極のリラックス」…

「心地良く眠り誘う子守歌」をコンセプトとして命名されています。

一日の終わり、口にすれば…

幸せな気持ちで、明日を迎えられる究極の焼酎を…

SLEEPY OWL “THE HARMONICS”

伝統技の誇りと同時に、願いが込められています。

 

●超長期貯蔵原酒を樽でブレンド●

ワインは樽熟成によって味や香りはどう変わるの?木樽での熟成について簡単にご紹介!

コニャック・ブランデー用の熟成樽として、

最高峰とされるフランス産リムザンオーク。

そんなオーク樽の7年貯蔵原酒をベースに…

38年熟成の超長期貯蔵原酒を含む複数の原酒を、最高のバランスでブレンド。

ワインは樽で育つ!熟成方法と樽の種類による味の違い|たのしいお酒.jp

樽由来の芳醇な香りと、心地よいフルーティーさが互いを引き立て合います。

造りとしては ” 極上のモルトウイスキー” そのものですが、酒税法ではリキュールです。

素晴らしい奥行きのある濃厚な甘い味わいを、最後まで贅沢に堪能することができます。

忙しく過ごした一日を、締めくくるのに相応しい…

心も身体も休まる、美味しい「極上の一杯」です。

 

●ブレンドへのこだわり、驚く美味しさ●

新商品】SLEEPY OWL "THE HARMONICS"発売のご案内 - 薩摩酒造株式会社

「香りと味わいが調和、
 バランスの良い酒質」

あの有名なフランス産リムザンオーク樽で、7年間熟成された長期貯蔵麦焼酎原酒をベースに使用。

このベースは、甘酸っぱさとフルーティーさを兼ね備えています。

そこに「甘味」と「ドライさ」をバランス良く組み合わせるため…

複数の原酒を加え、最後に38年貯蔵の超長期貯蔵原酒を加えます。

何度も試行錯誤を繰り返し、ブレンド割合を調整して完成します。

樽の風味と重厚さは、有名ウイスキーを凌駕するほどの美味しさです。

また、麦焼酎が原料のため 酒税法はリキュールとなりリーズナブル…

樽熟成独特の豊かな香り、心地よいフルーティーな味わいは格別です。

※年に一度だけの限定販売です。
※売り切れの際は御容赦下さい。

 

産地…………鹿児島県(枕崎市)
蔵元…………薩摩酒造
アルコール……39度
原材料………本格麦焼酎

 

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