【BEHRENS LA DANZA SAUVIGNON BLANC】

日本に一度も輸出されたことのないワイナリー唯一の白ワイン
【BEHRENS LA DANZA SAUVIGNON BLANC】

アメリカ国内で全て完売してしまう為、正規蔵出しでは日本に一度も輸出されたことのないワイナリー。

伝説のナパ・ガレージ・ワインシリーズから唯一の白ワイン。

スプリング・マウンテンのソノマ寄りにあるキック・ランチ・ヴィンヤードから産する、ベーレンス唯一の白ワイン。
この畑は傑出したソーヴィニヨン・ブランを生み出すことが判明しています。
ソーヴィニヨン・ブランの二つのクローン、ソーヴィニヨン・ブラン317と、ソーヴィニヨン・ムスクを50%ずつブレンドした、ジューシーで食欲をそそるワインです。

ブドウは容量1トンの圧搾機でプレス、手作業で櫂入れ、丁寧に樽に移され精製ろ過されることなく瓶詰めされています。

醸造の指揮をとるのはリサの親友で、共同ブランドを立ち上げた”共犯者”フランソワーズ・ペション女史。(UCデイヴィス卒。CHオー・ブリオン、スタッグス・リープを経てアラホで14年勤務後、ナパのトップクラスのワイナリーのコンサルタントを務めています。
2019年サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー受賞)。

芸術を愛するベーレンス夫妻。強烈なインパクトのワインラベルにもそれが反映されています。“ダンス、家族、楽しい時間”のイメージを喚起するこの明るくて楽しい絵は、一目見たら忘れられない「スペシャリティ・ワインズ」と呼ばれていた印象的なラベルです。

籠目かごめ… 籠の中の鳥は
いついつ出やる… 夜明けの晩に
鶴と亀がすうべった… うしろの正面だあれ ♬

描かれたラベルの絵は、私たち日本人にとって 古来より伝わる童謡を彷彿とさせます。
ラベル、味わいも共に最強のインパクト。
ベーレンスファンの皆様お待たせ致しました！
ご来店お待ちしております。

産地…………アメリカ(ナパ・バレー)
蔵元…………ベーレンス•ファミリー•ワイナリー
アルコール..14.2度

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