2025-05-13 / 最終更新日時 : 2025-05-13 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【尾州 “寿” 純米無濾過生酒6BY 3種酒】 【尾州 “寿” 純米無濾過生酒6BY 3種酒】 かつて「菊鷹」を醸していた、藤市酒造より… 地元だけの銘柄「尾州寿」が再入荷しました。 “菊鷹” に勝るとも劣らない、藤市酒造の自信作。 一期一会と […]
2025-05-09 / 最終更新日時 : 2025-05-09 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【作 純米大吟醸「MONAD(モナド)」】 【作 純米大吟醸「MONAD(モナド)」】 明治2年(1869年)… 三重県若松村 (鈴鹿)にて、「大黒屋清水清三郎商店」として創業。 鈴鹿の歴史を紐解くとき… 天照大神の鎮座を伊勢に定めるまでを記した書物に、「味酒鈴鹿 […]
2025-05-06 / 最終更新日時 : 2025-05-06 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【BUNRAKU NEW WAVE 「白練」おりがらみ無濾過生酒原料】 【BUNRAKU NEW WAVE 「白練」おりがらみ無濾過生酒原料】 文楽（ぶんらく）を醸す北西酒造（株）は、明治27年の創業。 北西亀吉氏が、現在の埼玉県上尾市平塚で日本酒の醸造をはじめました。 秩父からの質の良い伏 […]
2025-05-02 / 最終更新日時 : 2025-05-02 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【亀の海「蝉しぐれ」純米吟醸】 【亀の海「蝉しぐれ」純米吟醸】 今年も「星の町」佐久市から、初夏の便りが届きました。 試飲してみましたが、期待以上で もはや言を俟ちません。 あまりに美味しくて、思わず笑みがこぼれます。 （※昨年は、大好評につき即完売と […]
2025-04-29 / 最終更新日時 : 2025-04-29 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉 純米大吟醸 「空」生酒】 【蓬莱泉 純米大吟醸 「空」生酒】 元治元年（1864年）創業。 「空」「吟」「摩訶」など… 愛知県のみならず、全国に名を知られる関谷醸造。 山々に囲まれた、自然豊かな原風景が残る奥三河… そんな愛知県の東北端の山中に蔵 […]
2025-04-25 / 最終更新日時 : 2025-04-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸・大吟醸】 【雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸・大吟醸】 今年も、待ちに待った “製造番号酒”が入荷しました。 …年に一度だけの御紹介です。 「齋彌酒造」は、1902年(明治35年)に創業。 初代 “齋藤彌太郎氏” により ”鳥海山 […]
2025-04-22 / 最終更新日時 : 2025-04-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 酒米探検シリーズ 第四弾 純米吟醸 「八反錦」】 【羽根屋 酒米探検シリーズ 第四弾 純米吟醸 「八反錦」】 富山県は、立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有します。 豊富に湧き出る伏流水は、県内4ヶ所で名水百選の指定を受けています。 良質な水が豊富に得 […]
2025-04-16 / 最終更新日時 : 2025-04-16 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【冷やしておいしい はっさく来福 純米大吟醸生酒】 【冷やしておいしい はっさく来福 純米大吟醸生酒】 毎年春の便りにのせて、限られた酒販店のみに届けられる… 特別限定酒「はっさく来福 純米大吟醸」が再入荷しました。 茨城県明野町(現 筑西市)に在る”来福酒造” より… […]
2025-04-12 / 最終更新日時 : 2025-04-12 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【大那 辛口 “ちょうだいな” 純米吟醸 しぼりたて生酒】 【大那 辛口 “ちょうだいな” 純米吟醸 しぼりたて生酒】 菊の里酒造は、栃木県大田原市にあります。 大田原市を含む那須野が原は那珂川はじめ、地下水と伏流水の良質な水に恵まれています。 那珂川は、 […]
2025-04-09 / 最終更新日時 : 2025-04-11 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【久保田 雪峰 Snowpeak スノーピーク】 【久保田 雪峰 Snowpeak スノーピーク】 「Snowpeak」＆「久保田」のコラボ。 自然指向のライフスタイルを提案する、 アウトドア メーカー 「スノーピーク」 新潟の自然・風土・伝統技能に根差し、 品質 […]
