2022-08-18 / 最終更新日時 : 2022-08-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雪中梅 “本醸造” 】 【雪中梅 “本醸造” 】 明治30年(1897年)創業… 丸山酒造場は、新潟県上越市三和区塔ノ輪 “真定寺山” と呼ばれる山の麓にあります。 目前に田が広がり、夏場は裏手の […]
2022-08-16 / 最終更新日時 : 2022-08-16 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【恵那山 Cheers 純米大吟醸 長野 “金紋錦” 火入れ】 【恵那山 Cheers 純米大吟醸 長野 “金紋錦” 火入れ】 慶長6年(西暦1601年)以来、400年以上にわたって酒造りを行ってきた「はざま酒造」 南アルプスの最南端、霊峰”恵那山”の伏流水を […]
2022-08-13 / 最終更新日時 : 2022-08-13 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【小左衛門 くだもの「そのまんまバナナ」】 【小左衛門 くだもの「そのまんまバナナ」】 ●中島醸造● 出典https://www.kankou-gifu.jp/spot/6265/ 岐阜県は瑞浪市で、1702年(元禄15年)創業の中島醸造。 “瑞浪& […]
2022-08-10 / 最終更新日時 : 2022-08-10 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【會津龍が沢 純米大吟醸 生原酒】 【會津龍が沢 純米大吟醸 生原酒】 ●榮川酒造● 出典https://www.aizukanko.com/souvenir/69 明治2年に創業… 榮川酒造は、福島県会津地方磐梯町にある蔵元です。 創業者が、酒銘に込めた […]
2022-08-05 / 最終更新日時 : 2022-08-05 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【一滴千山 多酸Ｇ酵母 純米にごり酒】 【一滴千山 多酸Ｇ酵母 純米にごり酒】 武内酒造の創業は、延享元年(1744年)… 岐阜県の大垣市伝馬町にて創業した歴史ある酒蔵です。 江戸中期の大垣城下で、創業銘柄「兄花」などの酒造りを始めたと伝えられます。 出典ht […]
2022-08-03 / 最終更新日時 : 2022-08-03 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【超長期熟成 あわ焼酎「御吉兆」】 【超長期熟成 あわ焼酎「御吉兆」】 ●大石酒造● 出典https://monogatari-sake.com/kuramoto/oishishuzo/ 阿久根市波留にある「大石酒造」は明治32年（1899年 […]
2022-08-01 / 最終更新日時 : 2022-08-01 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【”木陰の魚” …フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞受賞酒】 【”木陰の魚” …フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞受賞酒】 海あり、山あり… 自然の恩寵に恵まれた神話の地、岡山県浅口市。 遥照山の山頂からは、古より いのち育む 瀬戸内海が一望できます。 […]
2022-07-29 / 最終更新日時 : 2022-07-29 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【 霧島 白 … 特別蒸留「白磁」】 【 霧島 白 … 特別蒸留「白磁」】 1916年5月、宮崎県都城市川東にて創業… 創業者 “江夏吉助氏” が、前身の「川東江夏商店」で… 焼酎製造業を開始したのが”霧島酒造” […]
2022-07-27 / 最終更新日時 : 2022-07-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「望」スプラッシュ 純米大吟醸】 【「望」スプラッシュ 純米大吟醸】 国内外問わず、高く評価されている外池酒造より… 特約店限定品…「望」スプラッシュの純米大吟醸酒を御紹介します。 ●外池酒造● 出典https://tonoi […]
2022-07-26 / 最終更新日時 : 2022-07-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【五橋 ride?BLACK純米生原酒 黒糀】 【五橋 ride?BLACK純米生原酒 黒糀】 神宮より許された、山口県産「イセヒカリ」を使用… 心地よい酸が際立つ、黒糀を使用した”純米生原酒”を御紹介します。 ●「五橋」酒井酒造 […]
