2023-11-07 / 最終更新日時 : 2023-11-07 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【小左衛門 Holiday「星空」 純米大吟醸 おりがらみ生酒】 【小左衛門 Holiday「星空」 純米大吟醸 おりがらみ生酒】 岐阜県は瑞浪市で、1702年(元禄15年)創業の中島醸造。 美しき瑞穂の浪打つ国、岐阜県瑞浪市にて昔ながらの伝統の技を守り 情熱を受け継ぐ蔵元です。 […]
2023-11-03 / 最終更新日時 : 2023-11-03 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【大山 純米大吟醸 ハイブリッド・シナジー・ドリンク３】 【大山 純米大吟醸 ハイブリッド・シナジー・ドリンク３】 明治5年、創業… 加藤嘉八郎酒造は、山形県鶴岡市にある蔵元です。 蔵のある大山の町は 天領(幕府直轄地)として、江戸時代初期から本格的な酒造りが始まりました。 出 […]
2023-11-01 / 最終更新日時 : 2023-11-01 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 純米吟醸 富の香 生原酒】 【羽根屋 純米吟醸 富の香 生原酒】 富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しています。 山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内４ヶ所において名水百選の指定を受けるなど「名水の […]
2023-10-28 / 最終更新日時 : 2023-10-28 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【諏訪 御湖鶴 純米吟醸】 【諏訪 御湖鶴 純米吟醸】 ●諏訪湖畔で100年余の歴史を誇る酒蔵の復活 ● 一度は、長い歴史に幕… 地元の声援に支えられ再び羽ばたき始めた御湖鶴。 大正時代初期、諏訪大社のお膝元で創業しました。 御湖鶴とは、本来飛来地 […]
2023-10-25 / 最終更新日時 : 2023-10-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【越乃寒梅 澵しん 吟醸】 【越乃寒梅 澵しん 吟醸】 明治40年創業の石本酒造。 「農作業に励む、亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」 有名な「越乃寒梅」は、そんな素朴な想いの下に生まれました。 新潟市のほぼ中央に位置する「亀田郷」。 阿賀野川 […]
2023-10-20 / 最終更新日時 : 2023-10-20 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【岩清水 井賀屋酒造場 長野県中野市】 【岩清水 井賀屋酒造場 長野県中野市】 夫婦二人だけで醸しています。 生産量が日本一小さな蔵です。 嘉永6年(西暦1853年)以来、100年以上にわたって酒造りを行ってきた「井賀屋酒造場」。 出典https://sake […]
2023-10-18 / 最終更新日時 : 2023-10-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【望 ” 桃と八朔 ” 純米吟醸 生】 【望 ” 桃と八朔 ” 純米吟醸 生】 外池酒造は、1937年(昭和12年)に創業… 「燦爛」「外池」「望」の銘柄を主力製品としています。 また米を原料とした 焼酎、リキュール、どぶろくなどの製造 […]
2023-10-16 / 最終更新日時 : 2023-10-16 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【真野鶴『月明かりの下で』純米大吟醸】 【真野鶴『月明かりの下で』純米大吟醸】 尾畑酒造は一八九二（明治二十五年）、尾畑与三作（よそさく）によって創業。 佐渡島は旧・真野町にて、百三十年に渡り手造り一筋でクラフトスタイルの酒を醸してきました。 酒造りのモットー […]
2023-10-12 / 最終更新日時 : 2023-10-13 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雪椿酒造 純米大吟醸 月の玉響(たまゆら) 】 【雪椿酒造 純米大吟醸 月の玉響(たまゆら) 】 雪椿酒造は、創業は1806年（文化3年）。 新潟県加茂市で丸若酒造として酒造りをはじめました。 加茂市は、新潟県のほぼ中央に位置しています。 出典https://www. […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-07 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【長期貯蔵原酒 「夢希」】 【長期貯蔵原酒 「夢希」】 初代当主が「古来より稀にみる銘水」にめぐり合い、この地に蔵を構えたのがはじまりの田崎酒造。 以来、豊かな土壌で育まれたさつま芋と酒の命とも言える銘水を用いて、妥協のない焼酎造りを貫い […]
