2025-08-21 / 最終更新日時 : 2025-08-21 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「七水 2種」60 べいびーべあー 生 & 純米吟醸55 生もと 雄町 】 【「七水 2種」60 べいびーべあー 生 & 純米吟醸55 生もと 雄町 】 天明8年 (1788年)、近江商人として初代が宇都宮に造り酒屋を創業。 宇都宮の “七名水” (虹の井) を仕込水としたのが「虎屋」の始まりで […]
2025-08-16 / 最終更新日時 : 2025-08-16 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【嘉美心酒造 山田錦40%磨き 斗瓶取り大吟醸】 【嘉美心酒造 山田錦40%磨き 斗瓶取り大吟醸】 御紹介のお酒は、年に一度 開催される全国新酒鑑評会の出品用に仕込まれました。 大切に育んだ、希少で貴重な蔵の最高峰「全国鑑評会出品酒」です。 海あり、山あり… 自然の恩寵 […]
2025-08-13 / 最終更新日時 : 2025-08-13 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 純吟 煌火(きらび) 生原酒 & 純米大吟醸50 翼】 【羽根屋 純吟 煌火(きらび) 生原酒 & 純米大吟醸50 翼】 富山県は、立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有します。 豊富に湧き出る伏流水は、県内4ヶ所で名水百選の指定を受けています。 大切な良質の […]
2025-08-08 / 最終更新日時 : 2025-08-08 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉 全国新酒鑑評会出品酒】 【蓬莱泉 全国新酒鑑評会出品酒】 元治元年(1864年)創業。 愛知県のみならず、全国に名を知られる関谷醸造。 山々に囲まれた、自然豊かな原風景が残る奥三河… 面積の9割以上が山林で、深緑に恵まれた愛知県奥三河の設楽。 […]
2025-08-05 / 最終更新日時 : 2025-08-05 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【八海山 純米大吟醸】 【八海山 純米大吟醸】 大正11年(1922年)、新潟県南魚沼市で創業した八海醸造… 日本屈指の 米どころ・酒どころとしても知られる「魚沼の里」。 八海山という名前は、越後の霊峰である八海山に由来しています。 霊峰 八 […]
2025-08-01 / 最終更新日時 : 2025-08-01 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【棚田 ラグラース 純米大吟醸 & kisekirei(キセキレイ)純米吟醸】 【棚田 ラグラース 純米大吟醸 & kisekirei(キセキレイ)純米吟醸】 長野県千曲市姨捨で元禄2年(1689年)に創業した、歴史ある酒蔵です。 長野銘醸は330年以上続く老舗で、周りには美しい棚田が目を引きます。 […]
2025-07-29 / 最終更新日時 : 2025-07-29 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【suginomori brewery (スギモリ・ブルーワリー)2種】 【suginomori brewery (スギモリ・ブルーワリー)2種】 杉森酒造が蔵を構えるのは、長野県の塩尻市奈良井宿… 標高940m、日本一高い場所に位置している酒蔵です。 古より神水の郷、塩尻は20ヶ所以上もある […]
2025-07-25 / 最終更新日時 : 2025-07-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【作 zaku 槐山一滴水 純米大吟醸 & 雄町2025 純米吟醸】 【作 zaku 槐山一滴水 純米大吟醸 & 雄町2025 純米吟醸】 明治2年(1869年)… 三重県若松村 (鈴鹿)にて、「大黒屋清水清三郎商店」として創業。 天照大神の鎮座を伊勢に定めるまでを記した書物に、「味酒鈴鹿 […]
2025-07-22 / 最終更新日時 : 2025-07-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉 純米大吟醸40% 木箱入り 720ml】 【蓬莱泉 純米大吟醸40% 木箱入り 720ml】 元治元年(1864年)創業。 「空」「吟」「摩訶」など… 愛知県のみならず、全国に名を知られる関谷醸造。 山々に囲まれた、自然豊かな原風景が残る奥三河… 出典htt […]
2025-07-18 / 最終更新日時 : 2025-07-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【 御垣内 鑑評会出品酒 純米大吟醸原酒】 【 御垣内 鑑評会出品酒 純米大吟醸原酒】 愛知県を代表する酒蔵「尊皇」より… 待望の全国鑑評会出品酒が入荷しましたので御紹介します。 ・全国新酒鑑評会とは… 独立行政法人酒類総合研究所の主催で行われる、全国規模では唯一 […]