【鄭問三國志 ポートシャーロット 2004 17年】


【鄭問三國志 洛陽炎上 ポートシャーロット 2004 17年】

 

スペシャルな物語と高品質をボトリングし、世界のファンを魅了し続ける人気の「三國志シリーズ」…。

洛陽炎上「ポートシャーロット2004」17年(生産数630本、国内126本)が 入荷しましたので、御案内します。

●ウイスキーファインドとは…●

出典https://www.gaiaflow.co.jp/blog/tag/

ザ・ウイスキーファインドは、2014年に台湾で設立された新しいボトラーズ会社です。
 
長年ウイスキーに携わっていた創業者のオーディン氏が、高品質なウイスキーの多文化とのコラボレーションを目的に独立したボトラーズ会社です。
 
ザ・ウイスキーファインドが打ち出すウイスキーは、すべてに高品質ということもあり入手が大変難しくなっています。
 
また、それぞれにウイスキーの持つ物語があり 人気に拍車をかけています。

 

●洛陽炎上●

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今回、ウイスキーファインドがテーマにするのは三國志「洛陽炎上」です。

紀元前190年の春… 中国のさまざまな場所から多くの勢力、曹操や劉備など董卓と戦うために集まりました。

董卓が若い皇帝を人質に取り、洛陽市を大火で燃やしたのはその時でした。

董卓の暴力的で力強い、壁に立って燃える街を見下ろす様子を… ピートとスモーキーなフレーバーで表現しています。

濃厚なシェリーの香り、高アルコールの強い力を備えたポートシャーロットの1stフィルシェリーバットを選び表現しました。

 

●ポートシャーロット●

オクトモア」は“ピーティーさ”を極めたアイラモルト|たのしいお酒.jp

出典https://tanoshiiosake.jp/5944

ピートの効いたスモーキーなウイスキーが多いアイラ島でも、特にエレガントな味わいと手づくりへのこだわりが魅力の「ポートシャーロット」。

ポートシャーロットは、ブルックラディ蒸溜所で生産されるヘビリー・ピーテッド大麦を使用したシングルモルトウイスキーのブランド名です。

・ブルックラディ(ノンピーテッド 0ppm)
・ポートシャーロット(ピーテッド40ppm)
・オクトモア(ヘビリーピーテッド80~300ppm以上)

という3ブランドを展開しており、それぞれ異なる個性を放っています。

最大の特徴は、「テロワール」の概念をウイスキーに持ち込んだこと…。

“テロワール”とは… ワインで使われていた言葉です。

 

●鄭問三國志 洛陽炎上 ポートシャーロット 2004 17年●

洛陽炎上「ポートシャーロット2004」17年

(操生産数630本、国内126本)

ご紹介の「ポートシャーロット」は麦芽の乾燥にピートを使用しています。

ほぼノンピートのブルックラディに対し、アイラモルトらしいピーティ&スモーキーな味わいが特徴です。

パワフルな”ピートシェリーモンスターで”見事再現しています。

 

ー以下テイスティングノートよりー

香り:メープルシロップ、フルーツの煮込み、スモーキーでピート、ハチミツ、ブルーチーズ、マーマレード、ドライマンゴー、  ドライパイナップル、モルティでスパイシー。

味わい:スモーキーで灰、トロピカルフルーツ、モカ。

フィニッシュ:ダークチョコレート、塩味の纏った風、モカ、イチジクジャム。

入荷本数は、ごく僅少数…

是非、 お早めの御来店をお勧めします。

 

カスクタイプ……シェリーバット
地域………………アイラ
蒸留所……………ブルックラディ蒸留所
アルコール………60.1%
生産本数…………630本
国内入荷…………126本

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