【クラウニングカスク キルダルトン2003 23年】

【クラウニングカスク キルダルトン2003 23年】
今や、長期熟成ウイスキーは 驚くほどに高騰してしまいました。
世界的な枯渇と価格高騰が深刻化するなかで「クラウニングカスク キルダルトン 2003 23年」が当店入荷!
人気蒸留所 (アードベック) × 殿堂入りを果たした「輿水精一氏」(元サントリーのチーフブレンダー) 厳選!

まさしく「王冠を授けるに相応しいカスク(Crowning Cask)」
※総生産数は262本のみ(完全限定)
裏ラベルには輿水精一氏のテイスティングコメントと共に直筆サインが添えられています。
●クラウニングカスクとは…●

王冠のエチケットラベルに遭遇した経験はありますか?
同じ蒸溜所・同じヴィンテージ・同じカスクタイプであったとしても…
樽ごとで、それぞれに個性の異なるのがシングルカスクの醍醐味です。
王冠ラベルには、特別な輝きを放つカスクという意味が込められます。
数少ない最高の樽のなかから、さらに唯一選ばれた「Crowning Cask」
「王冠を授けるに相応しいカスク」
玉座に座ったような高揚感と、優越感を与えてくれる樽…
選ばれし頂点の樽から造られた、特別なウイスキーです。
※クラウニングカスクのなかでも、王座に位置する「キルダルトン」…
日本人初、ブレンダー最高賞「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」
『ホール・オブ・フェイム(殿堂)』日本人で初めてウイスキー殿堂入りを果たした輿水精一氏が樽を選定…
日本ウイスキー界が誇る伝説ブレンダーが選ぶ、特別中の特別と言える究極のスペシャルエディションです。
●アードベック蒸留所●
スコットランドにあるアイラ島…
世界のウィスキー生産地のなかでも、独自の地域として存在します。
多くのウィスキーファンから”聖地”と呼ばれている島でもあります。
泥炭に火をつけて、大麦麦芽を乾燥するときに生まれるスモーキー香…
“アイラウィスキー”の特徴といえば…
海や潮の香りと、ピートの香りです。
「アードベッグ」は、1815年に誕生したシングルモルトウイスキー。

ピートが非常に強く、スモーキーでありながらも…
繊細な甘さ、高い品質で人々の心を虜にしています。
その風味は、“ピーティーパラドックス”との愛称があります。
クセになる個性的な味わいで、まさしくカルト的存在…
“アードベギャン”と呼ばれる、熱狂的なファンをはじめ…
それこそ、世界のウイスキーラバーから愛されています。
世界130ヶ国以上、15万人のコミッティーメンバーに支持される…
最もピーティーでスモーキーとされる究極のアイラ・モルトです。

※写真は まだ知られざる黎明期、弊社が国内販売していた60年代のアードベッグ
(既に完売 備忘録として参考まで…)
●クラウニングカスク “ホール・オブ・フェイム” キルダルトン2003 23年 バーボンバレル●

アイラ島南岸の最も東側に位置する蒸溜所で造られ、力強いスモーキーさを持っています。
セカンドフィルバーボンバレルの23年熟成、シングルカスクのカスクストレングスです。
ウイスキー界の殿堂入りを果たした輿水精一氏がテイスティング、選び抜いたボトルです。
(※(蒸溜所名は非公開)アードベッグの公式リリースではありませんが…
「23年熟成の極めて質の高いアードベッグ(キルダルトン原酒)」と認定。
サントリーのブレンダーがアードベッグの樽を選ぶという、夢のコラボレーションです。
●輿水精一氏のコメントより…●

『トップノートの力強いスモーキーな香りが印象的ですが、並行してフルーティ…
ビターチョコレートを連想させる香り、ベースのモルティな香りが豊かに広がります。
20年を超える長期熟成モルトならではの香味の複雑さが、大きな魅力となっています。
加水すると口当たりの丸みが増し、スモーキーな香りに重い感じのフルーツや大麦等…
また、熟成した樽香など多彩な香りが一体となっていくリッチな味わいを楽しめます。
甘さと、ピート由来の力強い余韻に圧倒されます』
(…以上、本文から抜粋しました)
一期一会となる出会いとチャンス…
どうかお見逃しありませんように…
※僅少本数となりますので、売切れの際は御容赦下さい。
総生産… 262本のみ(※完全限定)
地域…… アイラ
カスク… 2nd フィル バーボンバレル No.102(※クラウニングカスク)
アルコール……53.8%
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